Поварской нож Gipfel Eterno 6853

По сравнению со стальными ножами керамические ножи имеют многие преимущества:- они имеют острое лезвие, которое не тупится так быстро, как стальные ножи. Керамический клинок способен резать без заточки месяцами.- гарантированная прочность и износостойкость лезвия из оксида циркония.- гигиеничная керамическая поверхность предотвращает скопление бактерий и развитие химических реакций при контакте с пищей.- они такие же твердые, как алмаз.- ножи не подвержены коррозии. - ножи не влияют на вкус продуктов питания, т.к. не оставляют после себя никакого следа на разрезанных продуктах.- нож легче стального, при этом отлично сбалансирован.