Borago. Coming from the South (без автора); Phaidon, 2017

  • Издатель: Phaidon
  • ISBN: 9780714873978
  • EAN: 9780714873978

  • Книги: Нехудожественная литература на английском языке
  • ID: 10456784
Купить Купить в кредит

Описание

Chef Rodolfo Guzman serves a dynamic, wildly imaginative tasting menu at his acclaimed Santiago restaurant Borago, using only native Chilean ingredients - often reinventing his courses mid-service. The book combines his fascinating narratives about Chilean geography and ingredients, his never-before-published notebook sketches of dishes and creative processes, and gorgeous landscape and food photographs that introduce readers to the distinctive pleasures of Chilean culture and cuisine. This is rounded off by Guzman's selection of 100 savoury and sweet recipes exclusively chosen from the menu at Borago.

Видео Обзоры (5)

Жын шығаратын үміткер

«Әңгіменің ашығы». Өз мамандығыңыз бойынша жұмыс істейсіз бе?

რა ცვლილებები გელოდებათ უახლოეს მომავალში . ახდება თუ არა თქვენი სურვილი სასურველ პერიოდში?

How to Grow Borage from Seed - Cut Flower Gardening for Beginners

8-класс .Электр тогу.Электр тогунун булагы.Электр чынжыры жана анын бөлүктөрү.Электр тогунун аракети


Характеристики (22)


ПараметрЗначение
ИздательPhaidon
Формат250x290
АвторRodolfo Guzman
АвторыRodolfo Guzman
ПереплётТвёрдый
Год публикации2017
ЯзыкАнглийский
Количество страниц288
Автор(ы)
ПереплетТвёрдый
Год издания2017
Кол-во страниц288
СерияArt Cookbooks
ISBN978-0-7148-7397-8
Обложкатвердый переплёт
Язык изданияАнглийский
Вес1.74
Количество книг1
Жанркулинарные рецепты
Тип обложкитвердая
Возрастное ограничение16+
ИздательствоPhaidon


Сравнить цены (6)

Цена от 2890 грн. до 5736 грн. в 6 магазинах

МагазинЦенаНаличие
Bookovka UA
5/5
«Буковка» – це в першу чергу високий асортимент якісних книг відомих видань

Купить в кредит (2)


Компания Предложение
Prostocredit

Сума: від 500 до 6500 грн. Срок: 90 днів з наявністю пільгового періоду від 3 до 30 днів під знижену % ставку (з можливістю пролонгації пільгового кредиту необмеженої кількості раз) Процентна ставка: Пільгова 1,7%, Базова 2% Робота 24/7: заявки на кредит, видача кредиту

Aviracredit

Aviracredit - Онлайн кредит на картку до 6300 грн. Швидке рішення щодо заявки, гарний рівень узгодження заявок. Розмір виплати за перший виданий кредит - 227 грн.

Полезные онлайн-сервисы


Компания Предложение

Отзывы (0)


Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!



закладки (0) сравнение (0)