Школа выпечки для поттероманов мастер-классы по приготовлению и украшению с пошаговыми фотографиями; ООО "Издательство "Эксмо", 2022
- Издатель: Эксмо
- ISBN: 978-5-04-167051-1
EAN: 9785041670511
- Книги: Сборники кулинарных рецептов
- ID: 10771824
Описание
Добро пожаловать в мир магии!
Более 40 новых рецептов уникальных тортов и десертов, которые должны обязательно попробовать маглы, волшебники и поттероманы.
Пошаговые фотографии и подробные инструкции помогут вам на пути создания совершенного десерта в стиле Гарри Поттера: многослойных тортов, украшенных любимыми персонажами из мастики. А начинающие кондитеры могут начать с кейк-попсов, кексов и оригинальных сладостей.
Начните свое сладкое приключение в волшебный мир любимых героев!
Характеристики (27)
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Асканелли Моника |
Переплет | Твердый (7БЦ) |
Издатель | ООО "Издательство "Эксмо" |
Год издания | 2022 |
Кол-во страниц | 144 |
Серия | Кулинария. Книги по культовым вселенным. От игр до сериалов |
Формат | 204x246мм |
Авторы | Асканелли М. |
Переплёт | Твёрдый |
Год публикации | 2022 |
Язык | Русский |
Количество страниц | 144 |
Страниц | 144 |
ISBN | 978-5-04-167051-1 |
Размеры | 20,40 см × 24,60 см × 1,20 см |
Тематика | Выпечка и десерты |
Тираж | 5000 |
Автор | Асканелли Моника |
Возрастное ограничение | 0+ |
Издательство | ХлебСоль |
Оформление обложки | частичная лакировка |
Жанр | кулинарные рецепты |
Тип обложки | твердая |
Количество книг | 1 |
Раздел | Кулинарные рецепты |
Издательский бренд | БОМБОРА |
Вес | 0.67кг |
Сравнить цены (11)
Цена от 331 грн. до 2021 грн. в 11 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Купить в кредит (2)
Компания | Предложение |
---|---|
Полезные онлайн-сервисы
Компания | Предложение |
---|
Отзывы (11)
- Шура. — 26 Сентября 2022
Очень наглядная книга, все подробно прописано: какие могут пригодится инструменты для приготовления выпечки, что нужно делать, если мастика получилась слишком сухой, и что в ней могут образоваться пузырьки при замешивании. Очень удобно, когда все виды бисквитов и начинок для них находятся в одном разделе, а в рецептах просто делают ссылку на конкретный бисквит.
Эта книга отлично подойдет новичкам, все поэтапно и понятно, все нюансы прописаны и даже ошибиться не страшно.00 - Бутузова Полина — 29 Сентября 2022
Эта книга станет отличным хобби как для взрослого, так и для ребенка. Я полностью купилась на красивые торты и мне захотелось делать также. Я уже опробовала один дизайн со змеей, работа кропотливая, но следуя инструкциям из книги все получилось. Хорошо, что в комплекте идет обучение основам и ссылка на трафареты, это значительно облегчает задачу. Буду пробовать разные рецепты и дальше вместе со своими детьми, мне кажется это отличное занятие для семейного досуга.
00 - Жирехина Ольга — 12 Января 2023
Книга красочная, хорошо изданная, качественная полиграфия, много иллюстраций, обложка твердая с тиснением. Хорошая подборка рецептов и вариаций тортов и кремов, удобно все скомпановано, соответствует тематике. Самый для меня большой плюс в этом издании это хорошие мастер-классы по работе с мастикой, все нюансы в одной книге, отлично показаны приемы лепки с использованием разных стеков. Для начинающих просто отличный старт!
00 - P.Green — 30 Сентября 2022
Очень хорошая книга по созданию украшений из мастики. Мне нравится, что автор сосредоточился не только на тортах, но также сделала мастер-классы по кексам и печеньям, а также добавила рецепты, которым украшения не требуются.
Здесь есть разбивка по уровням сложности, четкие инструкции и фотосопровождение разных этапов.
Творческие люди могут применить полученные умения для создания своих дизайнов по миру Гарри Поттера или по любой другой тематике, так что советую книгу к покупке, если вы хотите создавать шедевры на своей кухне.00 - Doctor UI — 23 Октября 2022
Книга нравится уже своим оформлением. Яркую мелованную бумагу приятно листать, а фотографии на ней кажутся живыми и очень мило мультяшными. Будто это не книга рецептов, а сборник сказок.
Несмотря на большое количество рецептов, их объединяет одно – обилие мастики. Ей украшено 80% представленных блюд. Это огорчает, так как основа мастики – сахарная пудра, которую не очень приятно чувствовать а зубах.
Книга подойдет тем, кто ищет новые способы увлечь ребенка. Если сделать основу торта или капкейки самостоятельно, то можно предложить детям по инструкции вырезать фигурки и оформить внешний вид десерта.00 - Savushka — 23 Октября 2022
Книга подойдет для тех, у кого талант кондитера граничит с талантом художника. Несмотря на то, что каждый рецепт сопровождается пошаговым объяснением и фотографией этапа, нужно иметь терпение, талант и выучку, чтобы с первого раза создать замысловатые сюжеты из вселенной Гарри Поттера.
Порадовало, что автор уделил достаточно внимания подготовке к приготовлению. Рассказал об оборудовании, основных начинках и тесте для коржей, а также поделился принципами сочетания тортов и кремов. Рецепты разделены по уровню сложности, поэтому если вы не ас, то начинать лучше с одной молнии (соответствует уровню легко).
Рекомендую книгу тем, кто хочет прокачать навык художественного оформления кондитерских изделий.00 - Елизавета — 7 Ноября 2022
Книгу мне подарили на день рождения и сразу стоит оговориться, что это не сборник рецептов из мира Гарри Поттера, а варианты украшения блюд по мотивам фильма. Здесь вы найдете пошаговые инструкции, как создать ворчащую распределяющую шляпу из шоколадного торта с карамельным соусом или лягушек с хрустящими шариками внутри.
Мне не хватило фотографий в разделе «Основы». Думаю, с ними рецепты важных элементов любого торта – начинки и коржей – были бы аппетитнее.
Поттероманам с кондитерским опытом книжку рекомендую))00 - Александра — 26 Сентября 2022
Хорошая книга, чтобы готовить вместе с ребенком! Все проиллюстрировано и прописано, на каждом этапе готовки мой сын был задействован: он мешал тесто, лепил фигурки из мастики, рисовал на торте. Он был очень увлечен процессом! А как был счастлив, когда попробовал торт!
Кстати, в перерыве пока печется бисквит, очень здорово пить сливочное Пиво по рецепту из книги. Мне кажется, он гораздо легче в приготовлении, чем те, которые я встречала в интернете.00 - Emma_M — 10 Ноября 2022
Очень удобно, что все этапы приготовления украшений проиллюстрированы. Нет такого, что видишь текст, а как его воплотить в жизнь – неизвестно. Подойдет даже тем, кто не заканчивал художественную школу, а еще книга очень нравится детям: готовка превращается в увлекательный интерактив.
00 - Елена — 17 Февраля 2023
Школа выпечки для поттероманов: мастер-классы по приготовлению и украшению с пошаговыми фотографиями. Это прекрасная книга рецептов, настоящий путеводитель по миру готовки. Многие из нас любят произведение Гарри Поттер. Большой восторг принесёт готовка блюд по этому фильму. С помощью этой книги вы научитесь приготовлению печенья, пирожных и многого другого. Очень понравилось оформление книги. Много хороших иллюстраций с понятными объяснениями.
00