Вино. Мировой путеводитель (Кевин Зрали); Эксмо, 2022
- Издатель: Эксмо
- ISBN: 978-5-04-166107-6
EAN: 9785041661076
- Книги: Напитки
- ID: 10936909
Описание
Самая продаваемая книга о вине от Кевина Зрали - одного из лучших американских педагогов в мире теперь на русском языке.
Обновляемая и дополняемая автором, уже более 30 лет она продолжает быть актуальной для студентов и читателей. Благодаря увлекательному стилю изложения эта книга стала обязательным пособием и настоящим сокровищем для тех, кто изучает вино. Он разъясняет каждый аспект: сорта винограда, методы виноделия, различные типы и стили вина, рассказывает о том, как читать винную этикетку и как оценить вино всего за 60 секунд.
В новое дополненное и расширенное издание вошли полноценные уроки о Южной Америке, Австралии и Новой Зеландии, игристых винах, а также информация о передовых тенденциях, новых винодельческих регионах и многое другое. Все это даст вам знания, необходимые для того, чтобы найти вино, которое станет идеальным именно для вас.
"Одна из лучших книг о вине для тех, кто начинает с нуля. Она делает вино веселым, захватывающим и легко преподносит знания… лучшая в своем роде". - New York Times
"Когда дело касается винных гидов для начинающих, [этот] один из лучших и вечных". - Wall Street Journal
"Полная энтузиазма… Свежая и практичная". - Chicago Tribune
"Самый живой краткий курс вина". - Boston Globe
"Кевин Зрали - лучший винный педагог, которого я знаю". - Роберт М. Паркер младший, wine advocate
"Необыкновенная квинтэссенция… живая, яркая, не пугающая сложностью, легко воспринимаемая". - Wine Spectator
Новое дополненное издание.
Видео Обзоры (5)
Мировой путеводитель по вину. Windows on the world
Ларусс. Вино. Энциклопедия
Что читать, чтобы круто разбираться в вине | Винная литература | Вино для начинающих
Разбираться в вине за 40 минут | Гид по винной культуре | Фундамент винных знаний
История виноделия. Лучшие вина мира
Характеристики (25)
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Кевин Зрали |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Издатель | Эксмо |
| Год издания | 2022 |
| Возрастные ограничения | 18 |
| Кол-во страниц | 432 |
| Серия | Вина и напитки мира |
| Страниц | 432 |
| Переплёт | твердый |
| ISBN | 978-5-04-166107-6 |
| Размеры | 22,30 см × 25,00 см × 3,20 см |
| Формат | 223x250мм |
| Тематика | Алкогольные напитки |
| Тираж | 2000 |
| Раздел | Напитки |
| Издательский бренд | БОМБОРА |
| Возрастное ограничение | 18+ |
| Количество страниц | 432 |
| Вес | 1.68кг |
| Автор | Зрали К. |
| Издательство | Эксмо |
| Тип обложки | твердая |
| Жанр | Современная проза |
| Обложка | твердый переплёт |
| Бумага | мелованная |
Сравнить цены (10)
Цена от 833 грн. до 6139 грн. в 10 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
Купить в кредит (2)
| Компания | Предложение |
|---|---|
Полезные онлайн-сервисы
| Компания | Предложение |
|---|
Отзывы (3)
- Шура. — 4 Октября 2022
Потрясающий красочный путеводитель по миру вина от Кевина Зрали — самого лучшего винного педагога, по моему мнению. В книге описана история вина, все этапы его создания. Ведь вино начинается с проращивания винограда и его вкус зависит от места произрастания, почвы и природных условий!
В книге наглядные таблицы с сортами вин и их вкусами, потрясающий раздел с физиологией запаха и вкуса — о том как некоторые люди чувствуют вино, и как нам его в полной мере прочувствовать.00 - Бутузова Полина — 13 Октября 2022
Книга пропитана любовью к вину. Это чувствуется через текст, яркое, полное описание вкусовых оттенков и запахов вина. С каким трепетом, авторы описывают ощущениях, дегустируя вино. Они пишут не про удовольствие, они любят вино не за легкость в теле и в сознании после выпитого бокала, они пишут про его вкус, как вино раскрывается у них в носу и на языке. Они пишут про ощущения, которые они испытывали на протяжении всей жизни и как эти ощущения соединились в одном бокале.
00 - Александра — 4 Октября 2022
Красивейшая книга про мир вино для подарка! Эта книга стала подарком на юбилей моего брата. Он большой ценитель вина и уделяет много внимания тому, что стоит на столе во время семейных праздников. Для него важно, чтобы вино сочеталось с едой и атмосферой вечера. А в этой книге — Вино. Мировой путеводитель — есть целый раздел, посвященный сочетанию вина и еды и дегустации.
Мой брат в восторге, что книга очень наглядная и богатая на описание вкуса вина. Раньше ему не хватало таблиц по насыщенности вина, его крепости и плотности. В книге подобных таблиц очень много — я тоже несколько раз листала книгу, уж очень она красивая.00