Мировые торты. Самые известные десерты, покорившие не одно поколение.; ООО "Издательство "Эксмо", 2022
- Издатель: Эксмо
- ISBN: 978-5-04-155202-2
- Книги: История кулинарии
- ID: 11355686
Описание
На страницах этой книги ваш ждет:
- истории создания и происхождения самых известных тортов;
- пошаговые рецепты и выверенные ингредиенты;
- более 30 любимых десертов, без которых не обходится ни один праздник.
Следуйте авторским советам и радуйте своих близких!
Характеристики (27)
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Шевякина Юлия Константиновна |
| Издатель | ООО "Издательство "Эксмо" |
| Переплет | Твердый переплёт |
| Год издания | 2022 |
| Серия | Аромат домашней выпечки. Простые рецепты на любой вкус |
| Кол-во страниц | 160 |
| Раздел | История кулинарии |
| Издательский бренд | БОМБОРА |
| ISBN | 978-5-04-155202-2 |
| Возрастное ограничение | 16+ |
| Количество страниц | 160 |
| Формат | 80x100/16 |
| Вес | 500 |
| Возрастные ограничения | 16 |
| Автор | Шевякина Юлия Константиновна |
| Тип издания | карманное |
| Издательство | Эксмо |
| Жанр | кулинарные рецепты |
| Количество книг | 1 |
| Тип обложки | твердая |
| Обложка | твердый переплёт |
| Размеры | 19,30 см × 24,70 см × 1,40 см |
| Язык издания | Русский |
| Страниц | 160 |
| Переплёт | твердый |
| Тематика | Выпечка и десерты |
| Тираж | 3000 |
Сравнить цены (9)
Цена от 397 грн. до 864 грн. в 9 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
Купить в кредит (2)
| Компания | Предложение |
|---|---|
Полезные онлайн-сервисы
| Компания | Предложение |
|---|
Отзывы (6)
- Прасолова Лилия — 1 Ноября 2022
Покупкой разочарована. Книга называется "Мировые торты", если бы я хотела авторские торты - другое дело. Хотелось классических рецептов, а не самовыражения автора. Рецепты для домашней кондитерской слишком замороченные (213 мл. молока в рецепте крема "Муслин" или пюре из маракуйи в "Захере" - это откровенно странно), для профессионального использования недоработанные. Книгу из самовывоза забирал сын, я бы не взяла. Не рекомендую.
00 - Irisha Timosha — 6 Ноября 2022
Ну наконец-то дождалась я эту книгу! Когда Юля в блоге только объявила о том, что готовиться писать книгу, я уже ждала, когда смогу подержать ее в руках. И вот это она перед мной, с таким красивым синим фоном и Наполеоном. А в самой книге рецепты, которые я знаю и обожаю с детства – Панчо, графские развалины и новые, конечно же, есть. Глаза разбегаются от того, что уже можно приготовить!
00 - Savushka — 6 Ноября 2022
Искала книгу с известными и проверенными рецептами, в подборке оказались «Мировые торты». Большая подробная теоретическая часть, мне как не особо опытному кулинарну было интересно ее изучить и узнать новые для себя вещи, видно, что у автора много опыта в выпечке тортов. Ну и конечно, приглянулось содержание. Торт «Эстерхази» на свой день рождения готовила моя мама, для меня этот рецепт – настоящая ностальгия. Думаю, что и у меня получится не хуже.
00 - Moon — 27 Ноября 2022
Понравилась! Очень "вкусные" фотографии и написано всё простым доступным языком. Впервые готовила торт "чёрный лес" И по рецепту из книги получилось просто чудесно. Рецепты и ингредиенты для приготовления максимально простые, всё можно купить в ближайшем магазине, это радует. Уже разобрала рецепты на все ближайшие праздники, хочется попробовать все)
Плюс за простоту и красивое оформление выбрала эту же книгу в подарок подруге. И цена приятная. Большое спасибо!00 - Галина — 27 Ноября 2022
Книгу купила в подарок сестре покоряющей сладкий мир. Выбирала по отзывам и не прогадала, есть доступная теория, и конечно рецепты тортов и десертов, какие то названия мне хорошо известны, что то пробовала или делала сама, что то увидела впервые, подборка большая и аппетитная) Подарком угодила, сестра уже попробовала сделать тортик графские развалины, очень вкусно получилось, мой любимый и вкус идеальный по предложенному рецепту. Могу смело рекомендовать
00 - Анонимно — 23 Ноября 2022
Отличный сборник рецептов десертов. Все рецепты написаны подробно, красивое оформление. Уже испекла Прагу по рецепту из книги, получилось замечательно. Обязательно буду пробовать и другие торты. Помимо рецептов есть разная интересная информация про сладкий мир, которая будет интересна каждому. Рада, что приобрела данную книгу. Рекомендую к покупке каждому человеку, который любит выпечку.
00