Меню

Книга: Всемирная история еды (Веселов Юрий Витальевич); ООО "Издательство Астрель", 2023

Купить Купить в кредит

Описание Видео обзоры Характеристики (27) Цены (10) Отзывы (2)

Описание

Это обширное исследование географических, исторических, политических, экономических и культурных факторов, которые в разные эпохи влияли на выбор блюд наших предков. Что и как ели в Византии? Какие рецепты из средневековых венецианских поваренных книг прославят итальянскую кухню? Как питались горожане в России в начале XX века? Как на режим дня повлияло уличное освещение? Каким был первый ресторан быстрого питания?

Автор создал схему эволюции гастрономических традиций, наложив ее на историю мира, экономику и социологию.

Видео Обзоры (2)

Фотография. Всемирная история. Джульет Хэкинг. Изд. Магма. Обзор книги

Яды, или Всемирная история отравлений (4К, комедия, реж. Карен Шахназаров, 2001 г.)


Характеристики (27)


ПараметрЗначение
Автор(ы)
ПереплетТвердый переплёт
ИздательООО "Издательство Астрель"
Год издания2023
Возрастные ограничения12
Кол-во страниц352
СерияAcademia. АСТ
Формат21 x 13.5 x 2.2
АвторыВеселов Ю.В.
Переплёттвердый
Год публикации2022
ЯзыкРусский
Количество страниц352
Страниц352
ISBN978-5-17-118211-3
Размеры13,40 см × 20,80 см × 2,10 см
ТематикаОбщие вопросы
Тираж2000
РазделИстория кулинарии
Возрастное ограничение12+
Вес342
Количество книг1
ИздательствоАСТ
АвторВеселов Юрий Витальевич
Жанркниги для записи рецептов
Тип обложкитвердая
Оформление обложкичастичная лакировка; тиснение


Сравнить цены (10)

Цена от 175 грн. до 1014 грн. в 10 магазинах

МагазинЦенаНаличие
Bookovka UA
5/5
«Буковка» – це в першу чергу високий асортимент якісних книг відомих видань

Купить в кредит (2)


Компания Предложение
Prostocredit

Сума: від 500 до 6500 грн. Срок: 90 днів з наявністю пільгового періоду від 3 до 30 днів під знижену % ставку (з можливістю пролонгації пільгового кредиту необмеженої кількості раз) Процентна ставка: Пільгова 1,7%, Базова 2% Робота 24/7: заявки на кредит, видача кредиту

Aviracredit

Aviracredit - Онлайн кредит на картку до 6300 грн. Швидке рішення щодо заявки, гарний рівень узгодження заявок. Розмір виплати за перший виданий кредит - 227 грн.

Полезные онлайн-сервисы


Компания Предложение

Отзывы (2)


  • 3/5

    Достаточно сложная книга и необычная.
    Я бы ее рекомендовала достаточно узкому кругу людей, но все же ее стоило бы прочесть для расширения собственного кругозора.
    Лично для меня она была сложной для чтения и с трудом смог ее осилить, но все же некоторым она наверняка очень понравится.

    0
    0
Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!



⬆ ❤ закладки (0) ✔ сравнение (0)