- Эзотерика
- Журналистские расследования. Публицистика
- Досуг. Развлечения
- История. Социология. Политика
- Естественные и технические науки
- Культура. Искусство
- Экономика. Бизнес
- Биографии. Мемуары
- Психология
- Туризм. Путешествия. Путеводители
- Спорт
- Медицина
- Дизайн. Мода. Фотография
- Философия. Религия
- Педагогика. Воспитание
- Научная литература
- Музыка
- Артбуки. Вселенные
The Biscuit. The History of a Very British Indulgence; Vintage books, 2021
- Издатель: Vintage books
- ISBN: 9781529112245
EAN: 9781529112245
- Книги: Кулинария. Ремесла
- ID: 12039585
Описание
Bourbons. Custard Creams. Rich Tea. Jammie Dodgers. Chocolate Digestives. Shortbread. Ginger snaps. Which is your favourite?
British people eat more biscuits than any other nation; they are as embedded in our culture as fish and chips or the Sunday roast. We follow the humble biscuit's transformation from durable staple for sailors, explorers and colonists to sweet luxury for the middling classes to comfort food for an entire nation. Like an assorted tin of biscuits, this charming and beautifully illustrated book has something to offer for everyone, combining recipes for hardtack and macaroons, Shrewsbury biscuits and Garibaldis, with entertaining and eye-opening vignettes of social history.
Характеристики (13)
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Collingham Lizzie |
Издатель | Vintage books |
Год издания | 2021 |
ISBN | 9781529112245 |
Обложка | мягкая обложка |
Кол-во страниц | 301 |
Вес | 0.36 |
Жанр | кулинарные рецепты |
Издательство | Vintage books |
Тип обложки | мягкая |
Возрастное ограничение | 16+ |
Количество страниц | 301 |
Количество книг | 1 |
Сравнить цены (4)
Цена от 1154 грн. до 2575 грн. в 4 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Купить в кредит (2)
Компания | Предложение |
---|---|
Полезные онлайн-сервисы
Компания | Предложение |
---|
Отзывы (1)
- С книгой по жизни — 4 Октября 2024
Большинство из нас в детстве не раз попадали в магазин сладостей и удивлялись разнообразию ассортимента. А будучи взрослыми, мы принимаем такое изобилие как должное и даже не задумываемся, как в нашей жизни появились все эти конфеты и печенье. Так вот эта книга рассказывает об истории печенья, начиная с момента его зарождения 1000 лет назад и заканчивая его окончательным вариантом в 20 веке. История великолепно прорисована и дополнена рецептами, которые были популярны в определенные периоды. Мне кажется, это превосходное чтение, и я с удовольствием рекомендую его всем, кто интересуется историей вещей.
00