OTTOLENGHI. Поваренная книга (Оттоленги Йотам, Тамими Сами); КоЛибри, 2022
- Издатель: КоЛибри
- ISBN: 978-5-389-20608-3
EAN: 9785389206083
- Книги: Кулинарные рецепты
- ID: 12096258
Описание
Обновленное и дополненное издание знаменитой поваренной книги Йотама Оттоленги и Сами Тамими, ставшей классикой гастрономической литературы. В основе 140 эффектных, аппетитных и несложных в приготовлении блюд - от мяса, рыбы и роскошных салатов до восхитительных десертов и выпечки - лежат кулинарные традиции со всего мира, от Ближнего Востока до Северной Африки, от Италии до Калифорнии. Оригинальные вкусовые сочетания, цвет, нетривиальные приправы - все, чем славится кухня Оттоленги.
"Мы с большой гордостью воздаем должное этим блюдам в оформлении, которое лучше согласуется с остальными нашими книгами. Мы хотели модернизировать внешний вид блюд и добавить вступления к рецептам, сохранив при этом особенную структуру оригинала. Очень надеемся, что книга понравится и давним, и новым нашим поклонникам". (Йотам Оттоленги, Сами Тамими)
2-е издание, исправленное и дополненное.
Видео Обзоры (5)
Поваренная книга Ottolenghi
Поваренная книга Ottolenghi - 978-5-271-44988-8
Yotam Ottolenghi: Sweet
Книга ИЕРУСАЛИМ. Автор: Йотам Оттоленги, Сами Тамими. Издательство: КоЛибри, Азбука-Аттикус.
КАК НАУЧИТЬСЯ ГОТОВИТЬ: МОИ КНИГИ ПО КУЛИНАРИИ
Характеристики (29)
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Оттоленги Йотам, Тамими Сами |
| Переплет | Твердый переплёт |
| Издатель | КоЛибри |
| Год издания | 2022 |
| Возрастные ограничения | 16 |
| Кол-во страниц | 304 |
| Серия | Высокая кухня |
| Формат | 195x270 |
| Авторы | Оттоленги Й.; Тамими С. |
| Переплёт | Твёрдый |
| Год публикации | 2023 |
| Язык | Русский |
| Количество страниц | 304 |
| Страниц | 304 |
| ISBN | 978-5-389-20608-3 |
| Размеры | 20,50 см × 27,80 см × 2,80 см |
| Тематика | Сборники кулинарных рецептов |
| Тираж | 5000 |
| Автор | Йотам Оттоленги; Сами Тамими |
| Раздел | Кулинарные рецепты |
| Возрастное ограничение | 16+ |
| Вес | 1502 |
| Тип издания | подарочное |
| Тип обложки | твердая |
| Издательство | КоЛибри |
| Количество книг | 1 |
| Жанр | письма, эссе, интервью |
| Оформление обложки | суперобложка |
| Обложка | твердый переплёт |
Сравнить цены (10)
Цена от 771 грн. до 1435 грн. в 10 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
Купить в кредит (2)
| Компания | Предложение |
|---|---|
Полезные онлайн-сервисы
| Компания | Предложение |
|---|