Домашний хлеб: Более 100 рецептов для духовки и хлебопечки; КоЛибри, 2023

Книгу заказала в первый же день продаж и не ошиблась. Подарила её на новый год подруге, которая увлекается выпечкой хлеба. Та была в восторге. Книга вмещает в себя множество рецептов не только хлеба, но и сладкой выпечки. Можно найти как классические, так и редкие, удивительные рецепты со всего мира. Есть советы и рекомендации по кухонной технике специализирующейся на выпечке. Фото в книге много, они яркие и аппетитные.

Заказывала для подруги, но решила ознакомиться сама, перед тем как дарить. Некоторые рецепты даже сфотографировала себе, чтоб попробовать испечь. Такие яркие страницы, подробная инструкция для выпечки каждого хлеба, изделия. Отличный путеводитель. Думаю при помощи этой книги, с выпечкой справится даже новичок, который совсем не дружит ни с хлебом, ни с готовкой в целом). Ещё мне очень понравилось, что в книге есть иллюстрация изделий. Так аппетитно выглядит, что аж слюнки текут, хочется поскорее приготовить и съесть.

Я считаю, что это издание – незаменимый подарок для настоящей хозяюшки. Книжка заключает в себе множество рецептов не только хлеба, а также других хлебобулочных изделий. Рецептов в книге действительно много. Там можно повстречать как классические, самобытные; так и абсолютно изысканные технологии готовки. Иллюстрации на страничках красочные и насыщенные. От одной только картинки текут слюнки. В подарок любимой бабушке или дорогой подруге – на ура!