- Культура. Искусство
- Психология
- Домашние ремесла. Рукоделие
- Растениеводство
- Коллекционирование
- Публицистика
- Эзотерика. Парапсихология
- Медицина и здоровье
- История. Исторические науки
- Филологические науки
- Развлечения. Праздники
- Экономика. Бизнес
- Технические науки
- Книги для родителей
- Кулинария
- Охота. Рыбалка. Собирательство
- Секс. Камасутра
- Туризм. Путеводители. Транспорт
- Философские науки. Социология
- Уход за животными
- Ремонт. Строительство. Интерьер
- Естественные науки
- Информационные технологии
- Фитнес. Спорт. Самооборона
- Красота. Этикет
Книга: Подарок молодым хозяйкам (Молоховец Елена Ивановна); Омега-Л, 2022
- Издатель: Омега-Л
- ISBN: 978-5-370-05201-9
EAN: 9785370052019
- Книги: Книги
- ID: 12238062
Описание
Первое издание этой удивительной книги предстало перед читателями в далеком 1861 году. И началось... «Одна из самых читаемых книг в 19 веке», «кулинарная библия», «кулинарный бестселлер» — все эти определения относятся к труду выпускницы Смольного Елены Молоховец, которая, кажется, знала все об образцовом домашнем хозяйстве и экономии. К слову, только до революции книга автора выдержала более 30 изданий суммарным тиражом около 500 000 экземпляров, да и чего стоит наблюдение Евгения Замятина о том, что «в эмиграции — два наиболее ходовых автора: на первом месте Елена Молоховец, на втором — Пушкин».
Эта книга не только пособие, содержащее свыше четырех тысяч всевозможных кулинарных советов, рецептов и секретов и позволяющее стать удивительной хозяйкой, но энциклопедия жизни XIX века. Молоховец читается как роман про сложный интересный быт и роман про утраченное прошлое.
Видео Обзоры (5)
Уникальная Поваренная книга 1912 г.! "Подарок молодым хозяйкам" Елены Молоховец Листаем с Аюной
БЕФСТРОГАНОВ. Рецепт 1861 года из книги Е. Молоховец "ПОДАРОК МОЛОДЫМ ХОЗЯЙКАМ"
В книге Елены Молоховец «Подарок молодым хозяйкам» имеется рецепт пирога с черносливом. Для пирога..
Елена Молоховец "Подарок молодым хозяйкам"
Рецепт из книги "Подарок молодым хозяйкам" 80-х годов. Это так вкусно что за уши не оттащишь.
Характеристики (24)
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Молоховец Елена Ивановна |
Переплет | Твердый переплёт |
Издатель | Омега-Л |
Год издания | 2022 |
Возрастные ограничения | 12 |
Кол-во страниц | 800 |
Страниц | 800 |
Переплёт | твердый, суперобложка |
ISBN | 978-5-370-05201-9 |
Размеры | 20,50 см × 26,80 см × 6,30 см |
Формат | 205x268мм |
Тематика | Другие издания |
Тираж | 3000 |
Жанр | кулинарные рецепты |
Издательство | Омега-Л |
Вес | 1.45кг |
Количество страниц | 800 |
Тип обложки | твердая |
Автор | Молоховец Елена Ивановна |
Количество книг | 1 |
Оформление обложки | частичная лакировка |
Возрастное ограничение | 12+ |
Обложка | твердый переплёт, суперобложка |
Раздел | Кулинарные рецепты |
Сравнить цены (7)
Цена от 471 грн. до 776 грн. в 7 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Купить в кредит (2)
Компания | Предложение |
---|---|
Полезные онлайн-сервисы
Компания | Предложение |
---|
Отзывы (2)
- Веселов Денис — 26 Марта 2023
Добротная огромная книга. На русском языке. Все меры весов приведены к современным. Ч/Б иллюстрации. Свод русской дореволюционной кухни. Большинство блюд можно готовить и сейчас.
00 - Виктория — 10 Апреля 2023
Интересные, не самые сложные рецепты в плане приготовления и продуктов. Грамовки правильные, но стоит учитывать, что некоторые продукты могут вести себя по разному. Рецепты написаны развёрнуто и понятно.
Книга в плане качества печати и изображений хорошая. Насчёт бумаги для страниц, скорее нормально, но можно было и получше за данную сумму.00