Практикум для студентов по дисциплине Основы микробиологии, физиологии питания, санитарии и гигиены; Директмедиа Паблишинг, 2021
- Издатель: Директмедиа Паблишинг
- ISBN: 978-5-4499-1640-2
EAN: 9785449916402
- Книги: Другие биологические науки
- ID: 12997664
Описание
Практикум для студентов профессиональных образовательных организаций по общепрофессиональной дисциплине "Основы микробиологии, физиологии питания, санитарии и гигиены" разработан на основе Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и примерной основной образовательной программы среднего профессионального образования по ППКРС профессии 43.01.09 Повар, кондитер.
Практикум содержит материалы для выполнения самостоятельной работы студентов, а также контрольные средства для проведения самооценки. В издании предлагаются различные виды самостоятельной работы, направленные на активизацию учебно-познавательной деятельности.
Основу практикума составляют практические занятия и лабораторная работа. Издание предназначено студентам профессиональных образовательных организаций, осваивающих профессии СПО. Может быть полезно педагогическим работникам, осуществляющим учебный процесс по данной дисциплине.
Характеристики (6)
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Морозова Жанна Владимировна, Пушина Нина Вячеславовна, Лунгу Ирина Николаевна |
Издатель | Директмедиа Паблишинг |
Год издания | 2021 |
ISBN | 978-5-4499-1640-2 |
Обложка | мягкая обложка |
Кол-во страниц | 96 |
Сравнить цены (3)
Цена от 151 грн. до 387 грн. в 3 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Купить в кредит (2)
Компания | Предложение |
---|---|
Полезные онлайн-сервисы
Компания | Предложение |
---|