Меню

Основы рисования и лепки для кондитеров. Учебник для СПО; КноРус, 2023

  • Издатель: Кнорус
  • ISBN: 978-5-406-11159-8

  • EAN: 9785406111598

  • Книги: Пищевая промышленность
  • ID: 13127994
Купить Купить в кредит

Описание Характеристики (6) Цены (4) Отзывы (0)

Описание

Изложены основные теоретические и практические вопросы основ рисунка и лепки. Учебник знакомит с основными принципами организации декоративной композиции тортов и пирожных, свойствами цветов и цветовой гармонии, способами и приемами стилизации. Особое внимание уделено современным направлениям в оформлении тортов, приведены наглядные приемы лепки украшений.

Соответствует ФГОС СПО последнего поколения.

Для студентов среднего профессионального образования, обучающихся по специальности «Повар, кондитер».

Характеристики (6)


ПараметрЗначение
Автор(ы)
ИздательКноРус
Год издания2023
ISBN978-5-406-11159-8
Обложкатвердый переплёт
Кол-во страниц190


Сравнить цены (4)

Цена от 596 грн. до 1559 грн. в 4 магазинах

МагазинЦенаНаличие
Bookovka UA
5/5
«Буковка» – це в першу чергу високий асортимент якісних книг відомих видань

Купить в кредит (2)


Компания Предложение
Prostocredit

Сума: від 500 до 6500 грн. Срок: 90 днів з наявністю пільгового періоду від 3 до 30 днів під знижену % ставку (з можливістю пролонгації пільгового кредиту необмеженої кількості раз) Процентна ставка: Пільгова 1,7%, Базова 2% Робота 24/7: заявки на кредит, видача кредиту

Aviracredit

Aviracredit - Онлайн кредит на картку до 6300 грн. Швидке рішення щодо заявки, гарний рівень узгодження заявок. Розмір виплати за перший виданий кредит - 227 грн.

Полезные онлайн-сервисы


Компания Предложение

Отзывы (0)


Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!



⬆ ❤ закладки (0) ✔ сравнение (0)