Рецепты СССР. Кухня на плите и примусе; Советские учебники, 2023
- Издатель: Советские учебники
- ISBN: 978-5-907508-73-6
EAN: 9785907508736
- Книги: Кулинарные рецепты
- ID: 13171181
Описание
Как выбрать хорошее мясо на рынке? Что делать с осенним урожаем тыквы? Как приготовить вкусный соус из лебеды и рассады? Как правильно рассчитать пропорции ингредиентов для обеда на несколько человек? Эта настольная поваренная книга ответит на эти и многие другие вопросы. В нее вошли более 550 популярных советских рецептов для питательного и разнообразного стола, включая скоромные (мясные и рыбные), а также постные (вегетарианские) кушанья. Особенность предлагаемых рецептов – дешевизна продуктов, а также быстрота и простота их приготовления: большинство блюд из книги можно было приготовить на примусе, который в СССР был дома у каждой хозяйки. Книга расскажет, как определять свежесть продуктов, приготовлять разные квасы, печенья, соленья и кондитерские сладкие блюда, теста, пироги, пирожные и многое другое. Базовые знания об обработке и приготовлении различных продуктов будут особенно полезны неопытным хозяйкам.
Характеристики (18)
Параметр | Значение |
---|---|
Издатель | Советские учебники |
Год издания | 2023 |
Страниц | 176 |
Переплёт | твердый |
ISBN | 978-5-907508-73-6 |
Размеры | 60x90/16 |
Формат | 145x217мм |
Тематика | Сборники кулинарных рецептов |
Тираж | 1000 |
Раздел | Кулинарные рецепты |
Возрастное ограничение | 16+ |
Количество страниц | 176 |
Вес | 0.28кг |
Переплет | Твердый переплёт |
Возрастные ограничения | 16 |
Кол-во страниц | 176 |
Автор(ы) | Советское наследие |
Язык издания | Русский |
Сравнить цены (5)
Цена от 186 грн. до 246 грн. в 5 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Купить в кредит (2)
Компания | Предложение |
---|---|
Полезные онлайн-сервисы
Компания | Предложение |
---|