За столом с Гоголем. Любимые блюда великого писателя; Центрполиграф Издательство ЗАО, 2023
- Издатель: Центрполиграф Издательство ЗАО
- ISBN: 978-5-227-10395-6
EAN: 9785227103956
- Книги: Общие сборники рецептов
- ID: 13373862
Описание
Мало кто знает, что Николай Васильевич Гоголь очень любил вкусно поесть. Его литературные творения полны описаний трапез и застолий и даже дают рецепты блюд русской, украинской и европейской кухни. Еда и ее вкушение занимают значительное место во многих произведениях, и описывается это так аппетитно, что, читая, начинаешь завидовать едокам…
Характер Гоголя был сложным: едкий сатирик нередко впадал в апатию и меланхолию, но в лучшие свои дни он бывал гурманом и хлебосольным хозяином. О любимых блюдах Гоголя, о том, как они помогают понять его творчество и Россию XIX в., увиденную его глазами, расскажет эта книга.
Некоторые блюда, которые описывает Гоголь в своих произведениях, мало известны современникам или совсем забыты. Сегодня автор книги исправляет это упущение и дает огромное количество уникальных рецептов блюд, которые подавались в то время.
Характеристики (18)
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Первушина Елена Владимировна |
| Переплет | Твердый переплёт |
| Издатель | Центрполиграф Издательство ЗАО |
| Год издания | 2023 |
| Возрастные ограничения | 16 |
| Кол-во страниц | 318 |
| Серия | Российская кухня XIX века |
| ISBN | 978-5-227-10395-6 |
| Раздел | Кулинарные рецепты |
| Возрастное ограничение | 16+ |
| Количество страниц | 318 |
| Формат | 60x90/16 |
| Вес | 0.36 |
| Количество книг | 1 |
| Тип обложки | твердая |
| Издательство | Центрполиграф |
| Жанр | кулинарные рецепты |
| Оформление обложки | частичная лакировка |
Сравнить цены (8)
Цена от 179 грн. до 717 грн. в 8 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
Купить в кредит (2)
| Компания | Предложение |
|---|---|
Полезные онлайн-сервисы
| Компания | Предложение |
|---|