- Радиоэлектроника. Связь
- Метрология, стандартизация и сертификация
- Горная промышленность. Металлургия
- Энергетика
- Машиностроение. Приборостроение
- Автоматика. Вычислительная техника
- Транспорт
- Легкая промышленность
- Полиграфия
- Строительство. Коммунальное хозяйство
- Электротехника. Электроника
- Робототехника и контроллеры
- Ремонт бытовых приборов
Технологическое оборудование мясной промышленности. Слайсер. Учебное пособие для вузов; Лань, 2023
- Издатель: Лань
- ISBN: 978-5-507-46707-5
EAN: 9785507467075
- Книги: Пищевая промышленность
- ID: 13425911
Описание
В учебном пособии приведен обзор и рассмотрены конструкции слайсеров. Даны основы проектирования и расчета. Пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки: «Технологические машины и оборудование», «Автоматизация технологических процессов и производств», «Продукты питания животного происхождения», «Продукты питания из растительного сырья». Книга может быть полезна аспирантам, научным работникам, специалистам пищевых отраслей.
Характеристики (11)
Параметр | Значение |
---|---|
Издатель | Лань |
Автор(ы) | Зуев Николай Александрович, Пеленко Валерий Викторович |
Год издания | 2023 |
Серия | Машиностроение |
ISBN | 978-5-507-46707-5 |
Обложка | мягкая обложка |
Кол-во страниц | 68 |
Издательство | Издательство "Лань" |
Количество страниц | 68 |
Формат | 84*108 1/32 |
Тип обложки | мягкая |
Сравнить цены (5)
Цена от 93 грн. до 312 грн. в 5 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Купить в кредит (2)
Компания | Предложение |
---|---|
Полезные онлайн-сервисы
Компания | Предложение |
---|
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!