Томат Воловье Сердце Русский огород

Одно из лучших селекционных достижений нашей страны - томат Воловье сердце. Это сортовое негибридное растение, появившееся в 2000 году и изначально предназначенное для открытого грунта южных регионов. Но оно с успехом выращивается и в условиях защищенного грунта Сибири.

Культура славится огромными сердцевидными помидорами с мясистой многокамерной мякотью и приятным ароматом. Отдельные плоды могут весить до 800 грамм, но основная масса 300-500 г. В теплице куст достигает двухметровой высоты, на гряде - полутораметровой. В любом случае, ему необходимо ограничить рост прищипкой, вовремя пасынковать, формировать и подвязывать. Выращивают в 2 стебля, высаживая по 2 куста на квадратный метр. Урожайность может достигать 7 кг/м2 (3.5 кг с растения). Отличная устойчивость к грибковым и вирусным заболеваниям. Сорт среднеспелый, до снятия первого урожая проходит 105-115 суток. Помидоры не подлежат долгому хранению, используются в салатах и соках (1 кг = 700 мл сока).