Меню

Книга: Основы биохимии. Учебник (Суслянок Георгий Михайлович); Инфра-М, 2024

  • Издатель: ИНФРА-М
  • ISBN: 978-5-16-019160-7

  • EAN: 978-5-16-019160-7

  • Книги: Химические науки
  • ID: 13617492
Купить Купить в кредит

Описание Характеристики (7) Цены (3) Отзывы (0)

Описание

В учебнике изложены основные сведения о строении, свойствах и биологических функциях белков, нуклеиновых кислот, углеводов, липидов, витаминов. Рассмотрены важнейшие пути превращения веществ и энергии в живом организме. Приведены сведения об использовании биохимических процессов в пищевой промышленности.

Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования последнего поколения.

Для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки 19.03.01 "Биотехнология", 19.03.02 "Продукты питания из растительного сырья", 19.03.04 "Технология продукции и организация общественного питания", а также для студентов, обучающихся по другим направлениям подготовки, и аспирантов.

2-е издание, исправленное.

Характеристики (7)


ПараметрЗначение
Автор(ы)
ИздательИнфра-М
Год издания2024
СерияВысшее образование
ISBN978-5-16-019160-7
Обложкатвердый переплёт
Кол-во страниц400


Сравнить цены (3)

Цена от 839 грн. до 1097 грн. в 3 магазинах

МагазинЦенаНаличие
Bookovka UA
5/5
«Буковка» – це в першу чергу високий асортимент якісних книг відомих видань

Купить в кредит (2)


Компания Предложение
Prostocredit

Сума: від 500 до 6500 грн. Срок: 90 днів з наявністю пільгового періоду від 3 до 30 днів під знижену % ставку (з можливістю пролонгації пільгового кредиту необмеженої кількості раз) Процентна ставка: Пільгова 1,7%, Базова 2% Робота 24/7: заявки на кредит, видача кредиту

Aviracredit

Aviracredit - Онлайн кредит на картку до 6300 грн. Швидке рішення щодо заявки, гарний рівень узгодження заявок. Розмір виплати за перший виданий кредит - 227 грн.

Полезные онлайн-сервисы


Компания Предложение

Отзывы (0)


Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!



⬆ ❤ закладки (0) ✔ сравнение (0)