Идеальный кондитер. Пошаговый гид от простых конфет до изумительных тортов; БОМБОРА, 2024
- Издатель: Бомбора
- ISBN: 978-5-04-168001-5
EAN: 9785041680015
- Книги: Выпечка и десерты
- ID: 13690553
Описание
Идеальными десертами восхищаются все, а так же многие отмечают, что идеал в кондитерском мастерстве величина недостижимая. Но Катя Митюшкина – гуру-кондитер, прошедшая путь от простых маффинов до многоярусных свадебных тортов, от домашнего кондитера-любителя до эксперта со своей школой и курсами не понаслышке знает, что маленькие шаги, точные инструкции и упорное желание делать кондитерские шедевры обязательно принесут положительный результат.
В своей второй книге Катя дает подробные инструкции, как из простого кондитерского увлечения вырасти в эксперта, как научиться делать десерты разной сложности и для разного повода. В книге много пошаговой подробной теории, авторских рецептов "от простого к сложному" и советов начинающим кондитерам.
Характеристики (26)
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Митюшкина Екатерина Александровна |
Переплет | Твердый переплёт |
Издатель | БОМБОРА |
Год издания | 2024 |
Серия | Кулинария. Домашний кондитер |
Страниц | 144 |
Переплёт | Твёрдый |
ISBN | 978-5-04-168001-5 |
Размеры | 19,70 см × 24,00 см |
Формат | 197x240 |
Тематика | Выпечка и десерты |
Возрастные ограничения | 16 |
Кол-во страниц | 224 |
Раздел | Выпечка и десерты |
Издательский бренд | БОМБОРА |
Возрастное ограничение | 12+ |
Количество страниц | 224 |
Автор | Митюшкина Е.А. |
Авторы | Митюшкина Е.А. |
Год публикации | 2023 |
Язык | Русский |
Издательство | ХлебСоль |
Количество книг | 1 |
Тип обложки | твердая |
Вес | 0.7 |
Жанр | кулинарные рецепты |
Сравнить цены (7)
Цена от 499 грн. до 689 грн. в 7 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|
Купить в кредит (2)
Компания | Предложение |
---|---|
Полезные онлайн-сервисы
Компания | Предложение |
---|