Искусство Коктейля. 400 рецептов для тех, кто хочет продвинуться дальше в практике создания коктейлей; БОМБОРА, 2023
- Издатель: ХлебСоль
- ISBN: 978-5-04-177678-7
EAN: 9785041776787
- Книги: Напитки
- ID: 13718233
Описание
Данная книга является настоящей энциклопедией, которая ответит на большинство вопросов заинтересованной публики. Она составлена таким образом, чтобы вы могли осваивать рецепты постепенно. Они ранжированы от самых простых к более сложным, так что, вдохновившись успехом первого, вы отправитесь дальше. Кроме того, глава перед рецептами посвящена теории, технике, оборудованию и ингредиентам. Она позволит вам лучше подготовиться к работе над конкретным рецептом, а в будущем создать свои собственные творения. Одним же из преимуществ этой книги являются великолепные иллюстрации к каждому коктейлю, а на последних ее страницах — четкие схемы количества ингредиентов в каждом бокале.
Характеристики (21)
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Оже Жереми, Даниэль Тьерри, Фоссар Эрик, Рено Оливье |
Издатель | БОМБОРА |
Год издания | 2023 |
Кол-во страниц | 432 |
Серия | Коктейли. Теория и практика |
Раздел | Напитки |
Издательский бренд | БОМБОРА |
ISBN | 978-5-04-177678-7 |
Возрастное ограничение | 18+ |
Количество страниц | 432 |
Переплет | Твердый переплёт |
Формат | 180x230мм |
Вес | 1.19 |
Возрастные ограничения | 18 |
Тип издания | подарочное |
Количество книг | 1 |
Жанр | кулинарные рецепты |
Тип обложки | твердая |
Издательство | ХлебСоль |
Обложка | твердый переплёт |
Автор | Оже Ж., Даниэль Т., Фоссар Э. |
Сравнить цены (8)
Цена от 886 грн. до 1461 грн. в 8 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Купить в кредит (2)
Компания | Предложение |
---|---|
Полезные онлайн-сервисы
Компания | Предложение |
---|
Отзывы (1)
- Весна Лина — 14 Ноября 2023
Красивое. Подарочное.
00