Великолепный век. Неофициальная кулинарная книга; ООО "Издательство "Эксмо", 2024
- Издатель: ХлебСоль
- ISBN: 978-5-04-180690-3
EAN: 9785041806903
- Книги: Кулинария. Разное
- ID: 13766980
Описание
Гаремные комнаты дворца Топкапы могут рассказать 1000 и одну историю о Султане и его наложницах, а стены дворцовой кухни могут поведать секреты османских поваров, что колдовали над гигантскими казанами, готовя любимый плов для Хюррем Султан, аккуратно выкладывали маленьких рыбешек хамса для Султана Сулеймана, где в большом чане замешивали рахат-лукум на розовых лепестках и над большим огнем готовили перепелок в гранатовом соусе, чтобы порадовать любимицу Сулеймана Великолепного. Раскрыть тайны дворцовой кухни времен Султана Сулеймана взялась Ирина Эрдоган. Как жемчужины в бусах она нанизала один за другим рецепты по следам сериала Великолепный век, перемежая их с тонким кружевом историй выдуманных и реальных, собирая по крупицам традиции того времени и воплощая их в блюда, которые подавались самому Сулейману Великолепному и его гарему. Давайте погрузимся в восточную сказку и тоже приготовим блюда достойные самого взыскательного едока.
Характеристики (24)
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Эрдоган Ирина |
Издатель | ООО "Издательство "Эксмо" |
Год издания | 2024 |
Кол-во страниц | 160 |
Серия | Кулинария. Книги по культовым вселенным. От игр до сериалов |
Раздел | Кулинария. Разное |
Издательский бренд | БОМБОРА |
ISBN | 978-5-04-180690-3 |
Возрастное ограничение | 16+ |
Количество страниц | 160 |
Переплет | Твердый переплет |
Формат | 210x260 |
Вес | 0.81 |
Возрастные ограничения | 16 |
Автор | Эрдоган И. |
Авторы | Эрдоган И. |
Переплёт | Твёрдый |
Год публикации | 2024 |
Язык | Русский |
Тип издания | подарочное |
Издательство | ХлебСоль |
Жанр | кулинарные рецепты |
Тип обложки | твердая |
Количество книг | 1 |
Сравнить цены (8)
Цена от 497 грн. до 923 грн. в 8 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Купить в кредит (2)
Компания | Предложение |
---|---|
Полезные онлайн-сервисы
Компания | Предложение |
---|
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!