Тепловое оборудование пищевых предприятий 2-е изд., пер. и доп. Учебник для вузов, 2024

  • Издатель: Юрайт
  • ISBN: 978-5-534-17382-6
  • EAN: 9785534173826

  • Книги: учебники и пособия для вузов
  • ID: 14190701
Купить Купить в кредит

Описание

В учебнике описано тепловое оборудование пищевых предприятий для переработки растительного сырья с учетом последних достижений в науке и технике. Рассмотрены конструкции, устройство и принцип работы теплового оборудования. Описаны вопросы физической сущности и дано теоретическое обоснование процессов, возникающих при работе оборудования. Приведены технологические, тепловые и конструктивные расчеты.

Характеристики (12)


ПараметрЗначение
ISBN978-5-534-17382-6
Автор(ы)
Год издания2024
СерияВысшее образование
Формат70x100/16
ИздательствоЮрайт
Вес, в граммах391
Назначениедля технических ВУЗов
Оформление обложкиинтегральный переплет
Количество книг1
Тип обложкитвердая
Количество страниц224


Сравнить цены (3)

Цена от 259 грн. до 497 грн. в 3 магазинах

МагазинЦенаНаличие
Bookovka UA
5/5
«Буковка» – це в першу чергу високий асортимент якісних книг відомих видань

Купить в кредит (2)


Компания Предложение
Prostocredit

Сума: від 500 до 6500 грн. Срок: 90 днів з наявністю пільгового періоду від 3 до 30 днів під знижену % ставку (з можливістю пролонгації пільгового кредиту необмеженої кількості раз) Процентна ставка: Пільгова 1,7%, Базова 2% Робота 24/7: заявки на кредит, видача кредиту

Aviracredit

Aviracredit - Онлайн кредит на картку до 6300 грн. Швидке рішення щодо заявки, гарний рівень узгодження заявок. Розмір виплати за перший виданий кредит - 227 грн.

Полезные онлайн-сервисы


Компания Предложение

Отзывы (0)


Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!



закладки (0) сравнение (0)