Энциклопедия русской кухни из глубины веков; Респекс, 2002
- Издатель: Респекс
- ISBN: 978-5-88155-509-2
EAN: 9785881555092
- Книги: Национальные кухни
- ID: 14197457
Описание
Первая часть включает в себя наиболее традиционную, точнее - веками сформированную часть "питательной сферы" русского народа. Имеется в виду основа русского народного меню: хлеб, каша, соленья да щи и сопровождающие еду напитки - от сбитня до самогона.
Характеристики (8)
Параметр | Значение |
---|---|
ISBN | 978-5-88155-509-2 |
Год издания | 2002 |
Издатель | Респекс |
Серия | Книга в подарок |
Автор(ы) | Зимина М. С. |
Размеры | 84x108/32 |
Язык издания | Русский |
Кол-во страниц | 480 |
Сравнить цены (3)
Цена от 19 грн. до 1371 грн. в 3 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Купить в кредит (2)
Компания | Предложение |
---|---|
Полезные онлайн-сервисы
Компания | Предложение |
---|
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!