Книга: Кухни народов мира (Без автора); У-Фактория, 2005
- Издатель: У-Фактория
- ISBN: 978-5-9709-0011-6
- Книги: Национальные кухни
- ID: 14223717
Описание
Книга представляет читателю коллекцию самобытных блюд наиболее известных кухонь мира: русской и кавказкой, французской и английской, испанской и итальянской, еврейской и индийской, корейской и японской. В ней раскрыты гастрономические секреты национальных блюд, которые кулинары хранили долгие века, история создания и способы приготовления популярных кушаний.
Характеристики (6)
Параметр | Значение |
---|---|
ISBN | 978-5-9709-0011-6 |
Автор(ы) | Без автора |
Год издания | 2005 |
Издатель | У-Фактория |
Размеры | 70x100/16 |
Кол-во страниц | 670 |
Сравнить цены (2)
Цена от 79 грн. до 236 грн. в 2 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Купить в кредит (2)
Компания | Предложение |
---|---|
Полезные онлайн-сервисы
Компания | Предложение |
---|
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!