Большая кулинарная книга. Полнейшее собрание рецептов. Как готовить, сохраняя в пище все полезное; Диля, 2005

От правильного рационального питания во многом зависит здоровье человека, его настроение, а часто и атмосфера в доме. Красиво накрытый стол с хорошо приготовленными блюдами создает праздничное настроение. В этой книге собрано множество рецептов приготовления вкусных и полезных блюд. Вы найдете здесь советы по приобретению, хранению и обработке различных продуктов, в том числе и полуфабрикатов. Предлагается также множество рецептов диетического питания.