Среди различных напитков соки из овощей, фруктов, зелени и ягод, пожалуй, наиболее полезны для организма. Во многих семьях становится доброй традицией начинать день со стакана натурального сока. Однако нередко возникает вопрос: чему конкретно отдать предпочтение, какое влияние этот натуральный напиток оказывает на наше самочувствие и здоровье в целом. Не растеряться во всем этом многообразии и сделать оптимальный выбор поможет предлагаемая книга. В ней не только собраны сведения о более чем полусотне наиболее популярных и доступных соках, но и даны конкретные рекомендации и рецепты по их применению. Это наиболее полное издание подобного рода станет настольной книгой для каждой семьи и послужит не одному поколению. Черно-белые иллюстрации. Бумага офсетная.
