Книга: Суши (Светлая Г.); Феникс, 2006
- Издатель: Феникс
- ISBN: 978-5-222-09145-6
- Книги: Национальные кухни
- ID: 14250361
Описание
В данной книге подробно описаны рецепты и технология приготовления суши: посуда и утварь, приборы для сервировки, выбор продуктов. Суши - это не только еда, но и искусство, и необходимо уважать каждый элемент, участвующий в создании этого кулинарного произведения. Книга предлагает исчерпывающие сведения по искусству приготовления суши в домашних условиях: от простых рулончиков с овощной начинкой до сырой рыбы.
Характеристики (6)
Параметр | Значение |
---|---|
ISBN | 978-5-222-09145-6 |
Автор(ы) | Светлая Г. |
Год издания | 2006 |
Издатель | Феникс |
Серия | Это ВКУСно! |
Кол-во страниц | 192 |
Сравнить цены (2)
Цена от 17 грн. до 154 грн. в 2 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Купить в кредит (2)
Компания | Предложение |
---|---|
Полезные онлайн-сервисы
Компания | Предложение |
---|
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!