Дрожжевая выпечка. В праздники и каждый день; Издательство Мир книги, 2007

Изделия из дрожжевого теста неизменно входят в наше повседневное меню и служат достойным украшением праздничного стола. В книге содержатся полезные советы, которые помогут хозяйкам правильно приготовить дрожжевое тесто как обычное, так и слоеное, для различных видов выпечки и превратить свои изделия в настоящее произведение искусства. Вниманию уважаемых читательниц предлагаются всевозможные рецепты пирогов, пирожков, кулебяк, расстегаев, ватрушек, батонов, булочек, куличей, баб, кренделей, пончиков, рулетов, рогаликов, блинов и оладий.