Вкусные овощи. Морковь, свекла, репа.; Мир книги, 2008
- Издатель: Мир книги
- ISBN: 978-5-486-02188-6
- Книги: Блюда из овощей, фруктов и грибов
- ID: 14286632
Описание
Блюда из корнеплодов представлены в мировой кулинарии довольно значительно. Великолепные салаты готовят из свежих редиса, редьке и дайкона. Репу, брюкву и. свеклу употребляют в свежем, тушеном, печеном и фаршированном виде. Кроме того, свекла - главная составляющая разнообразных винегретов, основа борщей и свекольников. Сельдерей и пастернак применяют как ароматическую приправу к различным блюдам, а также для приготовления самостоятельных кушаний.
Характеристики (7)
Параметр | Значение |
---|---|
ISBN | 978-5-486-02188-6 |
Год издания | 2008 |
Издатель | Мир книги |
Серия | Вкусные овощи |
Размеры | 70x108/32 |
Язык издания | Русский |
Кол-во страниц | 192 |
Сравнить цены (2)
Цена от 20 грн. до 84 грн. в 2 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Купить в кредит (2)
Компания | Предложение |
---|---|
Полезные онлайн-сервисы
Компания | Предложение |
---|
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!