Золотая книга домашнего консервирования; Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков, Книжный клуб «Клуб семейного досуга». Белгород, 2009
- Издатель: Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков, Книжный клуб «Клуб семейного досуга». Белгород
- ISBN: 978-5-9910-0787-0
- Книги: Консервирование. Домашние заготовки
- ID: 14299174
Описание
Обеспечьте своей семье "вкусную зимовку"! Лучшие способы консервирования. Замораживание. Квашенье, засолка, мочение. Сушка и вяление. Сухой посол. Стерилизация и пастеризация. Маринование. Джемы, варенье. Цукаты. Желе. Мармелад. Соусы, приправы, кетчупы. Копчение мяса. Вина, ликеры, настойки и наливки. Как использовать хвостики, семечки, косточки и плодово-ягодные выжимки.
Характеристики (8)
Параметр | Значение |
---|---|
ISBN | 978-5-9910-0787-0 |
Автор(ы) | И. А. Сокол |
Год издания | 2009 |
Издатель | Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков, Книжный клуб «Клуб семейного досуга». Белгород |
Серия | Кулинария |
Размеры | 84x108/32 |
Язык издания | Русский |
Кол-во страниц | 384 |
Сравнить цены (2)
Цена от 109 грн. до 119 грн. в 2 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Купить в кредит (2)
Компания | Предложение |
---|---|
Полезные онлайн-сервисы
Компания | Предложение |
---|
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!