Книга: Эклеры домашние (Манье-Морено Марианна); КоЛибри, 2012

  • Издатель: КоЛибри
  • ISBN: 978-5-389-03247-7
  • Книги: Выпечка. Десерты
  • ID: 14345845
Купить Купить в кредит

Описание

Эклеры любят все, но испечь их дома так, чтобы друзья ахнули, все съели и снова напросились в гости на чай, - это не самая простая задача. В 2007 году, выпустив первое издание книги "Домашние эклеры", Марианна Манье-Морено получила премию за лучшую в мире книгу о десертах. Она подробнейшим образом рассказывает о технологии приготовления заварного теста, о хитростях выпечки эклеров и шу, о разных вариантах кремов и начинок. Эклеры классические - ванильные, шоколадные, кофейные, эклеры для гурманов - с миндальным, карамельным, кокосовым кремом, в мягкой глазури и хрустящей "скорлупе". И, конечно, нежные округлые шу с кремом шантильи и пузатенькие "монашки" - релижьез с воздушным шоколадным кремом. Все это вполне реально сотворить своими руками, нужно только внимательно прочесть рекомендации автора и быть готовым фантазировать. 30 рецептов + полный кухонный набор: 3 насадки их нержавеющей стали и 10 кондитерских мешков. Комплект упакован в картонную коробку с пластиковой крышкой.

Характеристики (5)


ПараметрЗначение
ISBN978-5-389-03247-7
Автор(ы)
Год издания2012
ИздательКоЛибри
СерияКухня в коробочке


Цены (1)

Цена от 267 грн. до 267 грн. в 1 магазинах

МагазинЦенаНаличие
Bookovka UA
5/5
«Буковка» – це в першу чергу високий асортимент якісних книг відомих видань

Купить в кредит (2)


Компания Предложение
Prostocredit

Сума: від 500 до 6500 грн. Срок: 90 днів з наявністю пільгового періоду від 3 до 30 днів під знижену % ставку (з можливістю пролонгації пільгового кредиту необмеженої кількості раз) Процентна ставка: Пільгова 1,7%, Базова 2% Робота 24/7: заявки на кредит, видача кредиту

Aviracredit

Aviracredit - Онлайн кредит на картку до 6300 грн. Швидке рішення щодо заявки, гарний рівень узгодження заявок. Розмір виплати за перший виданий кредит - 227 грн.

Полезные онлайн-сервисы


Компания Предложение

Отзывы (2)


  • 4/5

    Очень качественная типография, красивые иллюстрации. Хорошие рецепты, мне очень понравились, все понятно и доступно! Отличный повод порадовать близких и гостей домашними эклерами, а не магазинными! Всем советую.

    0
    0
  • 4/5

    Супер книга! Отличные рецепты, все ингредиенты доступны, иллюстрации эклеров так и манят)) Книга небольшого формата- 13/20,5 см. В комплекте 10 одноразовых кондитерских мешков и 3 насадки. Всё упаковано в красивую картонную коробочку, вид очень презентабельный- идеально подойдет как для подарка друзьям, так и для себя любимой. Ну и конечно же автор предлагает замечательные рецепты, такие как "Эклеры с фундуком", "Кокосовые эклеры" и много других от классических кофейных до...

    Читать полностью

    0
    0
Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!



закладки (0) сравнение (0)