Зажечь огонь: как кулинария сделала нас людьми; Corpus, 2012

Издатель: Corpus
ISBN: 978-5-271-38536-0
Книги: Антропология. Этнография
ID: 14347091

Рейтинг:

(4/5)

Описание Характеристики (4) Цены (1) Отзывы (1)

Описание

Американский антрополог Ричард Рэнгем создал теорию, по силе воздействия способную соперничать с дарвиновской: перелом в эволюции наступил в тот момент, когда человек научился готовить пищу на огне. Поглощая приготовленную еду, человек стал развиваться быстрее - его мозг увеличился во много раз, социальная и сексуальная активность стремительно выросла, а необходимость создавать и охранять свой очаг обучила качествам, на которых и тысячелетия спустя покоятся основы семейного общежития.

Характеристики (4)

Параметр	Значение
ISBN	978-5-271-38536-0
Автор(ы)	Рэнгем Ричард
Год издания	2012
Издатель	Corpus

Цены (1)

Цена от 236 грн. до 236 грн. в 1 магазинах

Магазин	Цена	Наличие
Bookovka UA 5/5	«Буковка» – це в першу чергу високий асортимент якісних книг відомих видань

Купить в кредит (2)

Компания	Предложение
Prostocredit	Сума: від 500 до 6500 грн. Срок: 90 днів з наявністю пільгового періоду від 3 до 30 днів під знижену % ставку (з можливістю пролонгації пільгового кредиту необмеженої кількості раз) Процентна ставка: Пільгова 1,7%, Базова 2% Робота 24/7: заявки на кредит, видача кредиту
Aviracredit	Aviracredit - Онлайн кредит на картку до 6300 грн. Швидке рішення щодо заявки, гарний рівень узгодження заявок. Розмір виплати за перший виданий кредит - 227 грн.

Компания

Предложение

Prostocredit

Сума: від 500 до 6500 грн. Срок: 90 днів з наявністю пільгового періоду від 3 до 30 днів під знижену % ставку (з можливістю пролонгації пільгового кредиту необмеженої кількості раз) Процентна ставка: Пільгова 1,7%, Базова 2% Робота 24/7: заявки на кредит, видача кредиту

Aviracredit

Aviracredit - Онлайн кредит на картку до 6300 грн. Швидке рішення щодо заявки, гарний рівень узгодження заявок. Розмір виплати за перший виданий кредит - 227 грн.

Полезные онлайн-сервисы

Компания	Предложение

Отзывы (1)

Татьяна Сухомлинова — 20 Августа 2012

4/5

Книга интересна тем, что содержит данные многих исследований в области воздействия разных типов (сырое/приготовленное) и составляющих (белки/жиры/углеводы) питания на биологические функции человеческого и животного организмов. Треть книги посвящена теме влияния зародившейся кулинарии на становление человеческого общества, особенно на возникновение специализированного - гендерного - разделения труда. Автор подчёркивает роль кулинарии (возникновения именно не огня, а приготовления на огне пищи) в...

Читать полностью

0

0

Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!