Книга: Все о тесте (нет автора); АСТ, 2011
Описание
Эта книга научит вас готовить дрожжевое, песочное, бисквитное, слоеное, заварное и другие виды теста. Вы узнаете, какие ингредиенты требуются для тех или иных изделий из теста, как правильно выбирать и хранить их. Для вас мы собрали рецепты пирогов и пирожков, блинов и блинчиков, рулетов и кексов, булочек, ватрушек, пельменей, а также множество полезных советов и интересных сведений. Редакторы-составители: Ройтенберг Ирина Геннадьевна, Ермолаева Елена Витальевна.
Характеристики (6)
Параметр | Значение |
---|---|
ISBN | 978-5-271-40360-6 |
Год издания | 2011 |
Издатель | АСТ |
Серия | Полная энциклопедия продуктов |
Автор(ы) | нет автора |
Кол-во страниц | 144 |
Сравнить цены (2)
Цена от 219 грн. до 404 грн. в 2 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Купить в кредит (2)
Компания | Предложение |
---|---|
Полезные онлайн-сервисы
Компания | Предложение |
---|
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!