Большая кулинарная энциклопедия; Клуб семейного досуга, 2013
- Издатель: Клуб семейного досуга
- ISBN: 978-5-9910-2443-3
- Книги: Общие сборники рецептов
- ID: 14356868
Описание
Замечательное подарочное издание! Наглядные пошаговые рецепты с фотографиями всех этапов приготовления! Для каждого блюда, помимо точного перечня ингредиентов, указаны количество порций и время приготовления. Салаты, холодные и горячие закуски. Бульоны, густые и прозрачные супы. Блюда из различных видов макаронных изделий, риса. Блюда из овощей и картофеля. Блюда из мяса и птицы. Блюда из рыбы и морепродуктов. Десерты. Хозяйке на заметку! Вы узнаете о простых способах разделки мяса и рыбы, правилах использования специй и множестве самых разных хитростей, благодаря которым ваши блюда станут очень вкусными, а их создание принесет радость!
Характеристики (4)
Параметр | Значение |
---|---|
ISBN | 978-5-9910-2443-3 |
Год издания | 2013 |
Издатель | Клуб семейного досуга |
Серия | Кулинарное искусство |
Цены (1)
Цена от 387 грн. до 387 грн. в 1 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Купить в кредит (2)
Компания | Предложение |
---|---|
Полезные онлайн-сервисы
Компания | Предложение |
---|
Отзывы (2)
- Vikki-M — 22 Апреля 2015
Хорошая книга для "чайников")) Для тех кто не разбирается в том, как выглядит та или иная часть мяса, в этой книге есть рисунки, демонстрирующие части тела животного и их название. Теперь молодой хозяйке будет проще ориентироваться в мясном отделе))) Как обрабатывать тот или иной продукт, как варить бульон и многое другое.
Минусом книги является малое количество рецептов....хотелось бы поболее)))00 - Михайлов Василий — 31 Августа 2013
информация изложена кратко, понятно, красочно. национальная кухня различных народов.
Недостатки:
не обнаружено
Если вы любите готовить, если кулинария является вашей профессией или же вы новичок в этом деле, то эта книга для вас! Масса полезной информации по приготовлению блюд на каждый день. Все рецепты написаны доступным языком, вам не придется бегать по магазинам в поисках какого то ингредиента, так как все необходимое вы легко найдете у себя дома. Зато результат...
Читать полностью00