Серебряная ложка для детей; Эксмо, 2015

Книга содержит в себе специально адаптированные для детей рецепты из главной поваренной книги Италии "Серебряная ложка. Итальянская поваренная книга", книги, ставшей мировым бестселлером, выдержавшим много переизданий за свою более чем полувековую историю. Перед вами сорок рецептов из "взрослой" "Серебряной ложки", изложенные так, чтобы детям было легко их приготовить. Это традиционные итальянские рецепты, которые передавались из поколения в поколение, поэтому с этой книгой ваш ребенок легко сможет представить себя на кухне в Италии, постигающим азы итальянской кухни. Рецепты из книги помогут ребенку узнать несколько ключевых техник, применяемых на кухне: он научится пользоваться ножом, готовить овощи, пасту, и даже сможет приготовить собственное тесто для пиццы. Кроме того, ребенок познакомиться с техникой безопасности при приготовлении еды, узнает, как пользоваться кухонным оборудованием и утварью.