Книга Гастронома. Грузинская домашняя кухня; Эксмо, 2011
- Издатель: Эксмо
- ISBN: 978-5-699-38292-7
- Книги: Национальные кухни
- ID: 14381725
Описание
Нет на свете человека, который не любил бы пряную, ароматную, разноцветную сытную и такую аппетитную грузинскую еду. А если и есть - подарите ему эту книжку, написанную для нас знатоком грузинской кухни и великолепной хозяйкой Тинатин Мжаванадзе, - и он быстро передумает. А главное - купите "Грузинскую домашнюю кухню" для себя. Вы научитесь делать сулугуни и мацони, аджику и сацебели, солить на зиму зеленые помидоры и заготавливать перцы, варить хаши и харчо, печь все существующие виды хачапури и даже ачму. Особенно эта книга порадует любителей мяса: хашлама и яхне, чакапули и чанахи, цыпленок табака и сациви. И, конечно, шашлык и купаты, хинкали и кучмачи! Поклонники овощей и круп тоже не будут разочарованы: пхали и лобио в самых разных вариантах, аджапсандали и толма, баклажаны на вертеле, гоми и мчади - и к этому всему множество вкуснейших соусов! В книге много совершенно уникальных рецептов грузинских блюд.
Характеристики (5)
Параметр | Значение |
---|---|
ISBN | 978-5-699-38292-7 |
Автор(ы) | Мжаванадзе Тинатин Хасановна |
Год издания | 2011 |
Издатель | Эксмо |
Серия | Книга гастронома |
Цены (1)
Цена от 455 грн. до 455 грн. в 1 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Купить в кредит (2)
Компания | Предложение |
---|---|
Полезные онлайн-сервисы
Компания | Предложение |
---|
Отзывы (1)
- Дядя Ваня — 14 Января 2010
Книга супер!!! Как и все книги этой серии "Грузинская кухня" оформлена потрясающе!
Но главное не в этом! Раньше мне казалось, что национальная кухня это что-то очень сложное и экзотичное, оказывается совсем нет! Рецепты изложены очень доходчиво, все получается и получается ВКУСНО!!!
Дорогие женщины! Если ваши мужчины еще боятся подходить к плите, то эта книга все изменит! Ваша кухня наполнится ароматами, а жизнь свободным временем!!!:)))00