Я выбираю рыбу! Полный гид по выбору и приготовлению от рыбопромышленника в третьем поколении; ООО "Издательство "Эксмо", 2024
- Издатель: ХлебСоль
- ISBN: 978-5-04-197188-5
EAN: 9785041971885
- Книги: Блюда из рыбы и морепродуктов
- ID: 14389875
Описание
Светлана Кроткова - автор блога о рыбе с аудиторией более 300 000 подписчиков, рыбопромышленник в третьем поколении, профессионал с 15-летним стажем работы в отрасли, создатель доставки рыбы «Фишмарт». Из книги вы узнаете: - Почему так сложно найти хорошую рыбу и почему все время кажется, что везде продается плохая. - Зачем намеренно снижают качество рыбы и продают откровенно плохой товар. - Как не поддаться на манипуляции продавцов и выбрать действительно вкусный продукт. - Что делать, если вы не любите рыбу, но очень хотите ее полюбить. - Почему не получается хорошо приготовить рыбу и как это легко исправить с помощью нескольких простых шагов. - Как разбираться в рыбе как профессионал. Также в книге вы найдете разбор более 40 видов рыб и рецепты приготовления для каждого из них для великолепного результата.
Характеристики (27)
Параметр | Значение |
---|---|
ISBN | 978-5-04-197188-5 |
Автор(ы) | Кроткова Светлана Сергеевна |
Год издания | 2024 |
Издатель | ООО "Издательство "Эксмо" |
Серия | Кулинарное открытие |
Кол-во страниц | 160 |
Раздел | Кулинария. Разное |
Издательский бренд | БОМБОРА |
Возрастное ограничение | 16+ |
Количество страниц | 160 |
Переплет | Твёрдый |
Формат | 197x255 |
Страниц | 160 |
Переплёт | Твёрдый |
Размеры | 18,50 см × 24,00 см × 1,70 см |
Тематика | Сборники кулинарных рецептов |
Тираж | 3000 |
Автор | Кроткова С.С. |
Авторы | Кроткова С.С. |
Год публикации | 2024 |
Язык | Русский |
Издательство | ХлебСоль |
Жанр | кулинарные рецепты |
Вес | 0.74 |
Количество книг | 1 |
Тип обложки | твердая |
Обложка | твердый переплёт |
Сравнить цены (8)
Цена от 505 грн. до 832 грн. в 8 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Купить в кредит (2)
Компания | Предложение |
---|---|
Полезные онлайн-сервисы
Компания | Предложение |
---|