Будет сладко. Корпусные десерты, тарты, муссовые торты и пирожные; Комсомольская Правда, 2024
- Издатель: ИД Комсомольская правда
- ISBN: 978-5-4470-0698-3
EAN: 9785447006983
- Книги: Выпечка. Десерты
- ID: 14893580
Описание
Профессиональные десерты выглядят как магия? Всё возможно сделать дома: великолепные муссовые торты и пирожные, реалистичные корпусные десерты, как в лучших кондитерских. Кондитер Ксения Хохлова знает невероятные секреты мастерства и щедро делится ими с читателями. Приготовим корпусные "Томат", "Мандариновый чайник", "Новогодний шар" и "Грушу" - оттенки вкусов поразят даже искушенных гурманов. Попробуем оригинальные "Игральные кости" и "Лимонный тарт по-новому". Научимся печь авторские торты: "Гречишный чай с овсяным печеньем", "Молочный улун с ежевикой", "Брусничный с гаудой" и другие. Удивим сладкоежек десертами: "Кубом" с ромовой карамелью, "Смородиновым с фиалкой", "Яблочным с сидром". Сладкое волшебство - внутри книги и пирожных!
Характеристики (14)
Параметр | Значение |
---|---|
ISBN | 978-5-4470-0698-3 |
Автор(ы) | Хохлова Ксения |
Год издания | 2024 |
Издатель | Комсомольская Правда |
Серия | Приятного аппетита |
Обложка | твердый переплёт |
Кол-во страниц | 192 |
Формат | 197х255 мм |
Возрастное ограничение | 16+ |
Тип обложки | твердая |
Жанр | кулинарные рецепты |
Издательство | Комсомольская правда |
Количество страниц | 192 |
Переплет | Твердый переплет |
Сравнить цены (7)
Цена от 193 грн. до 732 грн. в 7 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Купить в кредит (2)
Компания | Предложение |
---|---|
Полезные онлайн-сервисы
Компания | Предложение |
---|