Книга: Твоя коптильня (Маслякова Елена Владимировна); RUGRAM, 2020
- Издатель: ПРАКТИКА
- ISBN: 978-5-517-03304-8
- Книги: Кулинарные рецепты
- ID: 14959601
Описание
Процесс копчения по праву можно считать первым способом консервации, который открыл для себя человек. И хотя история возникновения копчения до сих пор загадочна, нет никаких точных данных о времени появления этого способа приготовления пищи, он прочно вошел в быт народов и отразился во многих традициях и обычаях. Копчености подавали не только как одно из обязательных блюд на званых пирах, но и украшали ими столы во время многих народных праздников. О старых традициях, новейших рецептах и многом другом рассказывается в этой удивительной книге.
Смотри характеристики.
Характеристики (12)
Параметр | Значение |
---|---|
ISBN | 978-5-517-03304-8 |
Автор(ы) | Маслякова Елена Владимировна |
Издатель | RUGRAM |
Год издания | 2020 |
Кол-во страниц | 258 |
Серия | Готовим легко и просто! |
Раздел | Кулинарные рецепты |
Возрастное ограничение | 16+ |
Количество страниц | 258 |
Формат | 148x210мм |
Вес | 0.33кг |
Переплет | Мягкий переплет |
Сравнить цены (2)
Цена от 618 грн. до 618 грн. в 2 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Купить в кредит (2)
Компания | Предложение |
---|---|
Полезные онлайн-сервисы
Компания | Предложение |
---|