Хлеб Елизавета, вафельный кукурузный 80 г (0258)
- Производитель: Елизавета
- Код производителя: 0258
EAN: 4607126190231
- Тип товара: Хлебцы
- ID: 1606224
Описание
- Рекомендуемый возраст с 3 лет
- Вес 80 г
- Продукт содержит Белки 11,3 г, Жиры 3,4 г, Углеводы 74,4 г ,
- Энергетическая ценность 373 ккал
Состав: мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, мука кукурузная тонкого помола, мука ржаная обдирная, вода питьевая, масло растительное, молоко сухое обезжиренное, меланж яичный сухой, крахмал кукурузный, соль поваренная пищевая, разрыхлитель натрий двууглекислый (сода пищевая), эмульгатор лецитин обезжиренный соевый.
Содержит глютен. Не содержит ГМО. Срок годности: при t° 18±5 и относительной влажности воздуха не более 75% - 12 месяцев.
Кукурузный хлеб – это новинка для России. В нашем представлении кукуруза – элемент западной, точнее, американской культуры. Если не считать периода «хрущевского кукурузного бума», российский человек редко использовал этот злак в питании. Да и сейчас уже привычные вкусы попкорна, кукурузных хлопьев и чипсов вряд ли можно сравнить со вкусом кукурузного хлеба, тем более если это хлеб вафельный. Но мы попробуем о нем рассказать. Для того чтобы кукурузный хлеб получался более пышным и рассыпчатым, в Америке его пекут (по традициям европейских переселенцев) из кукурузной муки грубого помола с добавлением пшеничной муки и большого количества дрожжей. В производстве кукурузного вафельного хлеба не используются дрожжи, а тесто готовят из пшеничной и кукурузной муки только тонкого помола, чтобы изделие было более нежным на вкус. Чем же достигается пористость и воздушная структура? Интенсивным взбиванием теста на специальном оборудовании и действием традиционного разрыхлителя – соды. Единственное сходство вафельного кукурузного хлеба с историческим американским аналогом – отсутствие в составе консервантов, стабилизаторов, ароматизаторов, ГМО – таких веществ еще не существовало в природе. Те, кто пробовал кукурузный хлеб впервые, отмечали его сладковатый вкус, нежный сливочный аромат хрустящей корочки. Технология выпечки кукурузного вафельного хлеба построена таким образом, что в итоге получается хлебный продукт, целиком состоящий из нежной, хрустящей корочки со сладковато-сливочным вкусом и запахом.
Видео Обзоры (5)
БОЛЬШОЙ ОБЗОР ХЛЕБЦЕВ ДЛЯ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ \ СРАВНЕНИЕ ПП ХЛЕБЦЕВ \
Печенье в форме на газу из СССР I Рецепт хрустящего печенья из детства в советской форме
Хрустящий ЧУРРОС вкуснейшие испанские ПОНЧИКИ с шоколадным соусом Люда Изи Кук churros recipe
СОЧНИКИ с творогом ☆ ВКУС из ДЕТСТВА
Бризоли с Грибами реальная ВКУСНЯТИНА из Фарша Завтрак Ужин Обед и к Праздничному столу Люда Изи Кук
Характеристики (24)
Параметр | Значение |
---|---|
Вес | 0.0800 |
Страна | Россия |
Вес брутто | 0.09 кг |
Размеры упаковки | 8×8×13 см |
Производитель | Елизавета |
Код производителя | 0258 |
Страна изготовления | РОССИЯ |
Рекомендуемый возраст | с 3- лет |
Углеводы | 71.8000 |
Добавки | Без добавок |
Жиры | 2.9000 |
Энергетическая ценность | 358.0000 |
Количество упаковок | 1 |
Меры предосторожности | Может содержать следы кунжута. |
Страна-производитель | Россия |
Белки | 11.2000 |
Собственная торговая марка | 0 |
Собственное производство | 0 |
Состав | Мука пшеничная общего назначения, мука ржаная хлебопекарная обдирная, вода питьевая, молоко сухое обезжиренное, крахмал кукурузный, жир молочный, соль поваренная пищевая, разрыхлитель натрий двууглекислый (сода пищевая), эмульгатор лецитин обезжиренный соевый. |
Срок годности | 1 год |
Тип | Хлебцы |
Тип упаковки | Пачка |
Вид | Кукурузные |
Вес (кг) | 0.0800 |
Сравнить цены (5)
Цена от 15 грн. до 768 грн. в 5 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Купить в кредит (2)
Компания | Предложение |
---|---|
Полезные онлайн-сервисы
Компания | Предложение |
---|