Птица. Рецепты приготовления блюд из птицы; Центрполиграф, 2007

713 грн.

Издатель: Центрполиграф
ISBN: 978-5-95243128-7
Книги: Блюда из мяса, птицы
ID: 1687392

Рейтинг:

(4/5)

Описание Видео обзоры Характеристики (11) Цены (1) Отзывы (3)

Описание

В новой книге президента гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга Ильи Лазерсона рассказывается о приготовлении разнообразных блюд из птицы. Приготовление рекомендуемых автором кушаний не требует применения сложного кухонного оборудования и обладания кулинарными навыками. Текст сопровождается цветными иллюстрациями.

Издание адресовано как любителям вкусно поесть, так и профессионалам кухонного дела.

Видео Обзоры (5)

Готовлю царскую птицу. Запекаю в духовке. Все что надо знать о приготовлении Цесарки

Домашняя птица-цесарка в казане на костре. Рецепт от Жоржа

Принципы приготовления утки

3 отличных рецепта из куриного филе! Как быстро, просто, по-домашнему вкусно приготовить филе курицы

ТАКОГО БЛЮДА ВЫ ЕЩЕ НЕ ВИДЕЛИ!!! | МАТРЕШКА ИЗ ДОМАШНИХ ПТИЦ В ТАНДЫРЕ | РЕЦЕПТ ОТ АДАМА!!!

Характеристики (11)

Параметр	Значение
Автор(ы)	Лазерсон Илья Исаакович
Издатель	Центрполиграф
Год издания	2007
Страниц	97
Переплёт	твердый
ISBN	978-5-9524-3128-7
Размеры	26,00 см × 20,50 см × 1,20 см
Формат	84х108/16
Тематика	Поваренные книги
Тираж	5000
Серия	Повар-класс

Цены (1)

Цена от 713 грн. до 713 грн. в 1 магазинах

Магазин	Цена	Наличие
Bookovka UA 5/5	«Буковка» – це в першу чергу високий асортимент якісних книг відомих видань

Купить в кредит (2)

Компания	Предложение
Prostocredit	Сума: від 500 до 6500 грн. Срок: 90 днів з наявністю пільгового періоду від 3 до 30 днів під знижену % ставку (з можливістю пролонгації пільгового кредиту необмеженої кількості раз) Процентна ставка: Пільгова 1,7%, Базова 2% Робота 24/7: заявки на кредит, видача кредиту
Aviracredit	Aviracredit - Онлайн кредит на картку до 6300 грн. Швидке рішення щодо заявки, гарний рівень узгодження заявок. Розмір виплати за перший виданий кредит - 227 грн.

Компания

Предложение

Prostocredit

Сума: від 500 до 6500 грн. Срок: 90 днів з наявністю пільгового періоду від 3 до 30 днів під знижену % ставку (з можливістю пролонгації пільгового кредиту необмеженої кількості раз) Процентна ставка: Пільгова 1,7%, Базова 2% Робота 24/7: заявки на кредит, видача кредиту

Aviracredit

Aviracredit - Онлайн кредит на картку до 6300 грн. Швидке рішення щодо заявки, гарний рівень узгодження заявок. Розмір виплати за перший виданий кредит - 227 грн.

Полезные онлайн-сервисы

Компания	Предложение

Отзывы (3)

Астафьева Алёна — 11 Марта 2016

1/5

Несмотря на то, что книга содержит много базовых рецептов, с которыми многие хозяйки с опытом уже сталкивались, автору удалось преподнести их не банально. Он раскрывает множество тонкостей и необычных находок, о которых может рассказать только профессиональный повар.
Это уже не первая кулинарная книга этого автора в нашей семейной коллекции, планирую приобрести еще.
Отдельные строки хочется посвятить самому "Лабиринту", который прислал мне книгу с потертой обложкой и вмятинами. Книга покупалась в подарок маме, и конечно, было очень неприятно обнаружить такой "сюрприз" после снятия с книжки пленки.
Это совсем не то, что ожидаешь увидеть заплатив за книгу больше 700 рублей. Думаю, на подобный товар магазин должен делать существенную скидку.
Так что всем будущим покупателям совет - распаковывать книгу полностью и тщательно осматривать, прежде чем отдавать деньги курьеру. Так как в службе поддержки мне отказались поменять книгу.

0

0
Наивная — 12 Января 2010

5/5

Книга отлично оформлена, хорошо написана.
Рецепты как популярные(цыпленок табака, чахохбили), так и необычные(фахитос с курицей, конфи из утиной ножки).
В рецептах используются разные виды птицы(курица, утка, индейка, перепела) и субпродукты, разные способы приготовления.
42 рецепта: закуски, салаты, супы, сэндвичи, горячее.

0

0

Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!