Вкусный картофель анфас и в профиль; Центрполиграф, 2008
739 грн.
- Издатель: Центрполиграф
- ISBN: 978-5-9524-3908-5
- Книги: Национальные кухни
- ID: 1688863
Описание
В этой книге вы найдете разнообразные рецепты приготовления блюд из картофеля. Как всегда, в легкой и доступной форме автор доносит до читателя необходимую информацию о продукте, делится ювелирно тонкими секретами приготовления кулинарных шедевров.
Вы сможете самостоятельно приготовить простые и удивительно вкусные блюда: литовские цеппелины, греческий клефтико, французские айоли, дофинуа и запеканку Пармантье… Побалуйте себя, друзей и близких. Приятного вам аппетита!
Видео Обзоры (5)
Шеф-повар Илья Лазерсон, выбирает фундучное масло в Оливагифт.
Шеф-повар Илья Лазерсон, выбирает Бальзамический уксус в Оливагифт.
Шеф-повар Илья Лазерсон, выбирает оливковое масло в Оливагифт.
Премьера! Яйца в профиль и анфас
Шеф-повар Илья Лазерсон, выбирает масло грецкого ореха в Оливагифт.
Характеристики (12)
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Лазерсон Илья Исаакович |
Переплет | 70х100/16 |
Издатель | Центрполиграф |
Год издания | 2008 |
Серия | Соло для гурмана |
Страниц | 78 |
Переплёт | твердый |
ISBN | 978-5-9524-3908-5 |
Размеры | 24,00 см × 17,00 см × 1,00 см |
Формат | 70х100/16 |
Тематика | Сборники кулинарных рецептов |
Тираж | 3000 |
Цены (1)
Цена от 739 грн. до 739 грн. в 1 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Купить в кредит (2)
Компания | Предложение |
---|---|
Полезные онлайн-сервисы
Компания | Предложение |
---|
Отзывы (3)
- Журунов Борис Петрович — 19 Декабря 2009
Хорошая книга. Как и другие книги этого автора, эта написана простым доходчивым языком. Причём, я уверен, она будет интересна не только домохозяйкам, но и специалистам в этой области. В некоторых рецептах открываются такие интересные варианты приготовления блюд, что даже не верится, что это можно приготовить так просто.
00 - lady_Hope — 3 Декабря 2010
В книге даны 35 рецептов блюд из картофеля, к каждому рецепту - описание приготовления, некоторые особенности в приготовлении и, собственно, перечень необходимых ингридиентов. Мне это издание понравилось гораздо больше "Готовим без кулинарных книг", оно более информативное, что ли.
Красочные иллюстрации, хорошее описание приготовления. Проиллюстрированы даже некоторые действия в процессе готовки. Если бы еще и цена была пониже - "цены бы не было"! На мой взгляд, цена для небольшой по толщине книжки высоковата. Г-н Лазерсон мог бы делиться своими знаниями и подешевле... :)00