Лосось: золотые блюда из красной рыбы; Центрполиграф, 2009
619 грн.
- Издатель: Центрполиграф
- ISBN: 978-5-9524-4024-1
EAN: 9785952440241
- Книги: Блюда из рыбы и морепродуктов
- ID: 1691065
Описание
В этой книге вы найдете разнообразные рецепты приготовления блюд из лососевых рыб: семги, лосося, форели, чавычи... Как всегда, в легкой и доступной форме автор доносит до читателя необходимую информацию о продукте, делится ювелирно тонкими секретами приготовления кулинарных шедевров.
Вы сможете самостоятельно приготовить простые и удивительно вкусные блюда: карпаччо из семги, салат с фунчезой, форель в солевом тесте, суси нигири и канапе с муссом из красной рыбы и щучьей икры. Побалуйте себя, друзей и близких. Приятного аппетита!
Видео Обзоры (5)
Действительно очень вкусный САЛАТ на новый год, исчезает со стола первым, проверено годами!
Треска или лосось: какую рыбу выбрать. Польза рыбы.
Полный Гид по Икре | Самая Вкусная Красная и Черная Икра
А Ты Знаешь как Добывают ИКРУ Лосося?
ТОЧНО КРУЧЕ КРАСНОЙ РЫБЫ !!
Характеристики (14)
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Лазерсон Илья Исаакович |
| Издатель | Центрполиграф |
| Год издания | 2009 |
| Серия | Соло для гурмана |
| Страниц | 78 |
| Переплёт | твердый |
| ISBN | 978-5-9524-4024-1 |
| Размеры | 24,00 см × 17,00 см × 1,00 см |
| Формат | 0/0/0 |
| Тематика | Поваренные книги |
| Тираж | 3000 |
| Обложка | твердый переплёт |
| Язык издания | rus |
| Кол-во страниц | 80 |
Цены (1)
Цена от 619 грн. до 619 грн. в 1 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
Купить в кредит (2)
| Компания | Предложение |
|---|---|
Полезные онлайн-сервисы
| Компания | Предложение |
|---|
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!