Дичь. Большая кулинарная книга; BBPG, 2010

1097 грн.

Издатель: Эксмо
ISBN: 978-5-93679-124-6
Книги: Блюда из мяса, птицы
ID: 1696308

Рейтинг:

(5/5)

Описание Видео обзоры Характеристики (16) Цены (1) Отзывы (1)

Описание

Дичь. Большая кулинарная книга. Под редакцией Астрид Матэ Прекрасно проиллюстрированное издание книги "Дичь. Большая кулинарная книга" расскажет читателю не только о том, как приготовить отличные котлеты из мяса оленя или жаркое из кабана, но также познакомит с историей охоты начиная с первобытных времен, охотничьей терминологией, отдельными видами диких зверей, мясо которых наиболее часто употребляется в пищу, и с методами разделки. Рецептурная часть разделена на главы - ведь из мяса можно приготовить не только жаркое, но и котлеты, супы, аппетитные бульоны и многое другое. Отдельная глава в конце книги посвящена приготовлению соусов для мяса диких зверей. Дополнительный плюс книги - коллектив авторов, в который входят 9 известнейших немецких шеф-поваров. Они рассказывают о своих маленьких хитростях и приводят интересные факты из истории того или иного блюда.

Видео Обзоры (5)

Чем заняться дома. Книги по кулинарии, которые сделают вас поваром. #ДомаВместе

Уникальная Поваренная книга 1912 г.! "Подарок молодым хозяйкам" Елены Молоховец Листаем с Аюной

Самая страшная история «ДОМ ЛЕСНИКА» + торты?

Самая страшная история «Ему пишет похищенная девушка» + торты?

Распаковка и обзор книги. Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара.

Характеристики (16)

Параметр	Значение
Раздел	Кулинария. Разное
ISBN	978-5-93679-124-6
Возрастное ограничение	16+
Год издания	2010
Количество страниц	320
Переплет	Твердый (7БЦ)
Формат	60х90/8
Вес	1.82кг
Издатель	BBPG
Серия	Подарочные издания. Кулинария
Страниц	320
Переплёт	твердый, суперобложка
Размеры	22,00 см × 29,00 см × 2,60 см
Автор(ы)	Текегалиева
Тематика	Сборники кулинарных рецептов
Тираж	3000

Цены (1)

Цена от 1097 грн. до 1097 грн. в 1 магазинах

Магазин	Цена	Наличие
Bookovka UA 5/5	«Буковка» – це в першу чергу високий асортимент якісних книг відомих видань

Купить в кредит (2)

Компания	Предложение
Prostocredit	Сума: від 500 до 6500 грн. Срок: 90 днів з наявністю пільгового періоду від 3 до 30 днів під знижену % ставку (з можливістю пролонгації пільгового кредиту необмеженої кількості раз) Процентна ставка: Пільгова 1,7%, Базова 2% Робота 24/7: заявки на кредит, видача кредиту
Aviracredit	Aviracredit - Онлайн кредит на картку до 6300 грн. Швидке рішення щодо заявки, гарний рівень узгодження заявок. Розмір виплати за перший виданий кредит - 227 грн.

Компания

Предложение

Prostocredit

Сума: від 500 до 6500 грн. Срок: 90 днів з наявністю пільгового періоду від 3 до 30 днів під знижену % ставку (з можливістю пролонгації пільгового кредиту необмеженої кількості раз) Процентна ставка: Пільгова 1,7%, Базова 2% Робота 24/7: заявки на кредит, видача кредиту

Aviracredit

Aviracredit - Онлайн кредит на картку до 6300 грн. Швидке рішення щодо заявки, гарний рівень узгодження заявок. Розмір виплати за перший виданий кредит - 227 грн.

Полезные онлайн-сервисы

Компания	Предложение

Отзывы (1)

Яковлева Светлана — 7 Ноября 2011

5/5

Отличная книга!!! Доступная, грамотная и понятная.

0

0

Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!