Школа Гастронома. Блюда с макаронами; Эксмо, 2011
254 грн.
- Издатель: Эксмо
- ISBN: 978-5-699-46374-9
- Книги: Блюда из макарон и круп
- ID: 1697276
Описание
Прекрасная серия книг совместно с журналом "Школа Гастронома". Доступная, удобная. Все самые популярные темы. Пошаговые иллюстрации и инструкции. Настоящая коллекция тематических рецептов от Школы Гастронома!
Видео Обзоры (5)
Профессиональный шеф. Кулинарный институт Америки. Девятое издание
Вадим Журов коммерческий директор торговой сети Красный Яр НАША КУХНЯ Готовим макароны по флотски
Столовая в СССР
10 глупых вопросов ШЕФ-ПОВАРУ | Константин Ивлев
Буба ? Приятного аппетита ???? Сборник с едой - Весёлые мультики для детей - Буба МультТВ
Характеристики (11)
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Переплет | Твердый (7БЦ) |
| Издатель | Эксмо |
| Год издания | 2011 |
| Кол-во страниц | 64 |
| Серия | Школа гастронома |
| Раздел | Кулинарные рецепты |
| ISBN | 978-5-699-46374-9 |
| Количество страниц | 64 |
| Формат | 145x220мм |
| Вес | 0.19кг |
| Автор(ы) | Нет автора |
Цены (1)
Цена от 254 грн. до 254 грн. в 1 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
Купить в кредит (2)
| Компания | Предложение |
|---|---|
Полезные онлайн-сервисы
| Компания | Предложение |
|---|
Отзывы (3)
- Юрий Артемьев — 10 Ноября 2017
Хорошая кулинарная книжка. Небольшая, но со множеством различных рецептов из разных видов макарон. Есть рецепты попроще, есть посложнее. В общем, книга полезная. Пригодится на кухне. Рекомендую!
00 - gabi — 19 Августа 2011
Самая удачная, на мой взгляд, книга из этой серии, и одна из моих самых любимых (потому что часто пользуюсь).
Паста - не только любимое блюдо многих, но и неимоверно разнообразное, вкусное, сытное, на разный вкус, так что поле для творчества большое и эта книга отлично поможет в этом.
В книге 41 рецепт (см.содержание) и это самые популярные рецепты пасты в мире, поэтому и наиболее часто приготавляваемые. Здесь и лазанья болоньезе, спагетти с тефтелями, с морепродуктами, со шпинатом и брынзой, с соусом песто, "гнезда", несколько рецептов каннеллони, есть даже фунчоза и айнтопф.
Рецепты даны традиционные (как готовят в Италии), что радует, хорошо прописаны (поэтапно, с иллюстрациями), легко готовить.
Что требуется - хорошая паста, итальянские травы, нормальный сыр, оливковое масло. Остальные продукты обыкновенные, лишь в некоторых есть дорогостоящие (ветчина прошутто, утка), но их по желанию можно заменить по вкусу, да и таких рецептов всего три.
К каждому рецепту дается состав блюда, время приготовления, количество порций, калорийность одной порции.
Кто бывал в Италии знают, что итальянки не полные, но сколько пасты они едят... Так что готовьте пасту по всем правилам, наслаждайтесь едой и никакие лишние килограммы вам не грозят, а ваши близкие оценят ваши усилия!00 - Загидулина Людмила — 11 Февраля 2012
Книга небольшая, бумага не мелованная. но толстая,хорошая. пошаговый фото и фото готового блюда. Рецепты очень хорошие, с применением и овощей, и мяса,и рыбы и морепродуктов. Все доступно. Думаю на стандартный вкус.
00