Питание по системе пяти элементов для матери и ребенка; Уддияна, 2010

Спасибо издательству "УДДИЯНА" за эту книгу. Она полезна, интересна и необходима каждому: будущим родителям, всем родителям, каждому человеку, который критично относится к навязываемому образу жизни, заботится о продлении своего активного возраста, очень нужна подросткам - помогает понять сложности их подросткового кризиса и возможности питания для сглаживания этих проблем. Книга - удачное пособие для специалистов: психологов, кинезиологов, рефлексотерапевтов и врачей. Многие вопросы, возникшие на курсах повышения квалификации, проясняются просто и быстро.
Книга написана с большим уважением к читателю: доступно, интересно. Очень важно то, что использовать этот материал можно и при организации питания человека, род которого всегда жил на территории России, так как даётся описание большинства исконно русских продуктов. Интересен раздел рецептов - можно не ломать голову, а просто сразу начинать готовить! Приятного аппетита!

Мне книга понравилась, заставляет иначе посмотреть на многие вещи, понять ошибки в питании, о которых я ранее и не задумывалась, особенно в период беременности и кормления ребёнка. Например, насколько важны овощи и каши для развития и получения всех необходимых микроэлементов и витаминов. Ранее, я искренне полагала, что важно кушать сырые овощи (салаты, огурцы, помидоры и пр.) и фрукты, а оказалось (и я опытным путем это на себе проверила и согласна), что запеченые лучше усваиваются, а увлекаться бананами и цитрусовыми точно не стоит. Также подтвердились мои былые опасения по поводу молочки с фруктами или сахаром. А кто предупрежден, тот вооружен))))

Замечательная, познавательная книга с дополнительный таблицей продуктов питания по 5 элементам.