Книга: Китайская кухня (Михайлова И.А.); Эксмо, 2011
191 грн.
- Издатель: Эксмо
- ISBN: 978-5-699-48895-7
- Книги: Национальные кухни
- ID: 1699603
Описание
Таинственная, тонкая, искусная, не похожая ни на какую другую, китайская кухня - эта та кухня, блюда которой обязательно нужно попробовать приготовить в домашних условиях. В этом вам поможет и то разнообразие продуктов и инструментов, которые продаются теперь в магазинах, и наша книга в качестве инструкции к действию.
Видео Обзоры (5)
Что ели в Древнем Китае?
Андрей Кириллов. Кормление дракона. Тайны китайской кухни
КИТАЙСКАЯ КУХНЯ. КАК ГОТОВЯТ КИТАЙСКИЕ БОГИ-ПОВАРА? /// НИКИТА ТИХОНОВ
Курица Гунбао. Китайская кухня.
Китайская кухня. Здоровое питание.
Характеристики (10)
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Михайлова И.А. |
Серия | Лакомка. Новое оригинальное оформление |
Раздел | Национальные кухни |
Издатель | Эксмо |
ISBN | 978-5-699-48895-7 |
Год издания | 2011 |
Количество страниц | 320 |
Переплет | Твердый (7БЦ) |
Формат | 170x240мм |
Вес | 0.44кг |
Цены (1)
Цена от 191 грн. до 191 грн. в 1 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Купить в кредит (2)
Компания | Предложение |
---|---|
Полезные онлайн-сервисы
Компания | Предложение |
---|
Отзывы (3)
- Юрий Артемьев — 1 Января 1970
Очень симпатичная и интересная кулинарная книга про приготовление блюд китайской кухни. В книге мало цветных иллюстраций, но зато очень много рецептов и другой полезной информации. Могу смело порекомендовать эту симпатичную книгу всем любителям домашней кулинарии и китайской кухни.
00 - Вихрова Анастасия — 23 Июня 2011
Прекрасная книга, работа проделана большая. Книга грамотно структурирована, даны как общие понятия китайской кулинарии, так и конкетные советы. Крайне порадовало описание изготовление лапши в домашних условиях. Хорошая подборка рецептов на любой вкус. Я очень довольна покупкой! Было бы здорово, если бы в этой серии вышла подобная книга о тайской кухне.
00 - Maria Stroganova — 29 Ноября 2018
Книга мне не понравилась. Очень много рецептов, но нет оригинальных китайских названий даже классических рецептов. Рецептуры сильно упрощены, китайские продукты заменены на не китайские и везде добавлен глутамат. Также не рассказана история рецептов и к какой кухне что относится. Одним словом много текста, но готовить ничего по ней не буду. Зря потратила деньги
00