Школа Гастронома. Коллекция. Постные блюда; Эксмо, 2011

Нежные и мягкие как бархат! Молочные бездрожжевые пышные блинчики!

Три горячих блюда из овощей. Рецепт от Всегда Вкусно!

Возьмите ВОДУ, МУКУ и еще 1 ингредиент (БЕЗ дрожжей) ПИТА Лепешки-кармашки для любой начинки!

Идеальное пельменное тесто, с растительным маслом, лучший рецепт

ТРИ необычных салата из обычной СЕЛЁДКИ! ЧТО-ТО НОВЕНЬКОЕ на праздничный стол!

• verbina — 25 Октября 2012

  2/5

  Удобный переплет, красочные аппетитные иллюстрации, высокое качество печати... Первое впечатление от книги - ах! Но, когда начинаешь вдумчиво читать рецепты, понимаешь, что привлекательный внешний вид обманчив. Блюда, в большинстве своем, для истинных гурманов, совершенно не подходящие для среднестатистической хозяйки, желающей облегчить себе жизнь. Виноградные листья, каперсы, рис арборио, горох нута, чиабатта, кедровые орешки, мята, зера - это далеко не весь список ингредиентов, предлагаемых авторами для приготовления постных блюд. Да, рецепты интересные, но не на каждый день и не на всякий кошелек. Лично для меня эта книга стала совершенно бесполезным приобретением.
  Чтобы разнообразить постный стол без особых хлопот и денежных трат, рекомендую другой сборник рецептов - "Блюда постного стола" под редакцией Е.Левашевой. Качественные иллюстрации, доступные интересные рецепты, и стоит на порядок дешевле.

  0

  0

• Попова Ольга — 13 Апреля 2016

  5/5

  Хотелось бы ответить на отзывы к данной книге...
  Сразу оговорюсь, что её не покупала, пока нахожусь на стадии созревания.
  Мне не очень понятно, почему читатели решили, что в книге блюда, рекомендуемые к употреблению в пост? Я нигде не увидела, чтобы была рекомендация такого характера. Под постными блюдами уже давно подразумеваются блюда без мяса или нежирные, лёгкие, которые в этом издании и напечатаны, если я правильно поняла. А для тех, кто соблюдает пост по всем правилам есть специальными книгами, где всё расписано "от" и "до".

  0

  0

• Куликова Надежда — 16 Марта 2014

  2/5

  Книга не понравилась. На мой взгляд, единственное ее достоинство это качество печати и красочное оформление. Но сами рецепты!!! Такое ощущение, что автор не очень знает, что можно, а что нельзя употреблять во время поста. В некоторых рецептах я обнаружила сливочное масло, молоко, пиво и даже коньяк. Так что действительно постных рецептов остается не так уж и много. В основном они представлены овощными блюдами. Супов крайне мало, всего 4, очень жаль, ведь когда холодно на улице, так хочется погреться чашечкой ароматного супа. ((

  0

  0

• Морсакова Наталья — 12 Декабря 2012

  2/5

  Совершенно бесполезная книга для тех, кто соблюдает пост! Большинство рецептов со сливочным масло и молоком или с коньяком! Категорически не советую!

  0

  0