Книга: Золотая книга шоколада (Bardi Carla, Pietersen Claire); Особая книга, 2011

Книга очень хорошая я не пожалел что ее купил.
Оформление как внешнее так и внутренне на высоте, я всегда ценю книги за их качества материалов.
Много полезных рецептов и красивых.
Супер

Шикарная книга!
Держать ее в руках - одно удовольствие. Уже испекла шоколадные мадлены, домочадцы смели их моментально. Рецепты не особо сложные. Рекомендую эту книгу всем любителям выпечки

"Золотая книга шоколада" - для тех кто любит готовить. Книга очень хорошая. Не пожалела, что купила. В основном все ингредиенты без экзотики.Много рецептов. От печений, конфет, кексов, тортов до напитков и соусов. Качество оформление печати замечательное как и содержание книги.

Великолепнейшая книга - не только с точки зрения оформления, но и по содержанию.
Элегантные и изысканные рецепты. Никаких опечаток или ошибок в описании рецептов, все получается просто великолепным - готовила по ней уже не один десяток рецептов - все на 5+.

Очень дорогая книга, а я ее покупала еще несколько лет назад, совсем за другие деньги. Ну и что, очень много рецептов, да, все действительно с шоколадом, но они все уже есть в интернете, не оригинальные короче. Сейчас этот талмуд покупать бы не стала.

Книга красивая, но готовить по ней вряд ли удастся.У меня и моих знакомых толком ничего не получилось,на кондитерском сайте целая страница посвящена этой книге, отзывы сдержанные.Рецепты не подробные Полюбоваться только если.

О-оо, эта книга достойна самых высоких похвал и наград!
Золотые (в прямом смысле слова) страницы скрывают поистине золото кулинарных изысков. Одновременно гламурный и солидный этот увесистый, почти в 2 кг, томик станет кулинарным богом на вашей полке кондитерских книг. Невообразимое количество новых, необычных и знакомых (но в совершенно новой оболочке) рецептов. Печенье, маффины, десерты и торты, кремы и пудинги, конфеты и напитки.. Под этими банальными названиями скрываются отнюдь непростые десерты: фрукты во фритюре с шоколадным сиропом, шоколадное бланманже, пончики, шоколадный наполеон и пр. Книга дополнена главой основных блюд, конечно же, с шоколадом: мясо кабана под пряным шоколадным соусом, индейка по-мексикански, шоколадные мини-маффины с салями и др. Мне только жаль что эта глава совсем малюсенькая. Качество печати и оформление сомнений не вызывают. Книга рекомендована к покупке в обязательном порядке, причем в двух экземплярах - одну себе, другую - любимой подруге.

"Золотая книга шоколада" - великолепный подарок! Прекрасное оформление - 700 страниц, мелованная бумага, фотографии просто высокого художественного уровня, золотой срез! Обложка чуть выпуклыми плиточками имитирует шоколад. И содержание не уступает оформлению - немного истории вначале и рецепты на любой вкус - печенье, кексы, кремы и пудинги, даже острая экзотика - оленина под шоколадным соусом!
Действительно особая книга от издательства "Особая книга"!

Отличная книга!Все понравилось и качество иллюстрации, и рецепты (очень многие доступны и стали любимыми).Берите,не пожалеете.

Я в восторге от приобретенной книги о шоколаде. Великолепные рецепты. Рекомендую всем любителям лакомства!