Гид по коктейлям и напиткам Bar Style №1. Миксология; Евробукс, 2012
2724 грн.
- Издатель: Евробукс
- ISBN: 978-5-904332-06-8
- Книги: Коктейли
- ID: 1705660
Описание
Ежегодный гид "Bar Style" - это новый спутник бармена и миксолога. С одной стороны, он отражает современное развитие мира напитков, а с другой стороны, не забывает о славном прошлом миксологии, предоставляя в распоряжение всех желающих творения величайших барменов планеты. Он также раскрывает наиболее многообещающие тенденции, короче, собирает воедино традиции и последние достижения миксологии, свежую информацию о спиртных напитках и новейшие методы приготовления коктейлей.
В этом первом номере "Bar Style" лучшие бармены России и других стран соревнуются в силе воображения и творческих способностях, представляя свои рецепты, многие из которых уже завтра сделаются классикой.
Об авторе
Федор Евсевский - француз русского происхождения, потомок белой эмиграции. После обучения в парижской школе гостиничного бизнеса он работал в Москве консультантом по винам и спиртным напиткам. Его "Библия бармена" стала в России самой продаваемой книгой о напитках.
Характеристики (6)
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Федор Евсевский |
Издатель | Евробукс |
Год издания | 2012 |
Возрастные ограничения | 18 |
Серия | Гид по коктейлям и напиткам Bar Style |
ISBN | 978-5-904332-06-8 |
Цены (1)
Цена от 2724 грн. до 2724 грн. в 1 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Купить в кредит (2)
Компания | Предложение |
---|---|
Полезные онлайн-сервисы
Компания | Предложение |
---|
Отзывы (7)
- Шварц Василий — 30 Января 2012
Отличная книга.Красивое оформление, интересное содержание. Книга подойдет,для каждого,кто хочет приобщится к барной культуре. Отличное дополнение к уже ставшими своеобразными гидами по алкогольной продукции и коктелям - " Библия бармена" ( любое из изданий).
"Must Have" - для каждого бара, в котором хотят развиваться в барной индустрии.
Спасибо издательству и автору.00 - Дорохин Дмитрий — 4 Сентября 2017
Издание очень красочное и интересное. Но! Будьте внимательны! Дважды заказывал эту книгу (первый раз курьером, второй на пункт самовывоза) в подарок на день рождения, и оба раза попадался далеко не подарочный экземпляр. Были поцарапана обложка и грязный книжный блок. От покупки в Лабиринте пришлось отказаться.
00 - Александра Ларченко — 3 Сентября 2017
Приятное чтение, много интересного за счет возможности заглянуть в закулисье трендовых баров. Не просто сухой пересказ приемов и рецептур, а рассказ автора и слушателя
00 - А — 13 Июня 2017
Это первая книга из серии. Собственно, именно с неё и стоит начинать знакомство с творчеством автора. Начиная с арсенала миксолога и заканчивая различными коктейлями – всё в этой книге показывает высокий уровень и профессионализм мастера.
00 - Nika — 17 Февраля 2018
Великолепная книга! Отличный подарок! Уже просто внешний вид восхищает. Стильная обложка, блок с серебряным обрезом страниц! Иллюстрации не просто оформляют книгу, а передают ее дух!
00 - Соколовская Анна — 14 Февраля 2014
Хорошее оформление, большое количество рецептов.
Практически к каждому рецепту есть оформления.00 - Кулешова Алёна — 16 Апреля 2019
нормальная тема
00