Легенды московского застолья. Заметки о вкусной, не очень вкусной, здоровой и не совсем здоровой; Центрполиграф, 2012
770 грн.
- Издатель: Центрполиграф
- ISBN: 978-5-227-03408-3
- Книги: История городов
- ID: 1706651
Описание
Отечественный общепит - очень важная составляющая нашей общей истории. Да еще прямо-таки "нашпигованная" литературными цитатами, всевозможными воспоминаниями, легендами, байками и даже анекдотами, без которых на Руси не обходилась почти ни одна трапеза. Повествование Н. Ямского поведет читателя через давно уже не существующие или совершенно преображенные ресторанные залы Москвы. Задержится у столиков кафе и стоек баров, которые если где и сохранились, то лишь в памяти современников. Речь в книге пойдет и о вкусных вещах. Или не очень вкусных, но, по крайней мере, удивительных, на что так щедры наша непростая отечественная история и неподражаемый российский быт.
Видео Обзоры (5)
Лев Разгон - Непридуманное. Часть 1 | Аудиокнига про сталинские репрессии, ГУЛАГ в СССР
Все о новогодних салатах
Лазарь Каганович и Андрей Жданов — консулы сталинского Древнего Рима | Андрей Дмитриев (Балканский)
☙◈❧ Сэнсэй. ͟͟И͟͟с͟͟к͟͟о͟͟н͟͟н͟͟ы͟͟й͟͟ ͟͟Ш͟͟а͟͟м͟͟б͟͟а͟͟л͟ы͟ ☙◈❧ Анастасия Новых. Аудиокнига
Будет вкусно 27/11/2017 GuberniaTV
Характеристики (11)
Параметр | Значение |
---|---|
Серия | История. Памятники. Судьбы |
Издатель | Центрполиграф |
Год издания | 2012 |
Страниц | 399 |
Переплёт | твердый |
ISBN | 978-5-227-03408-3 |
Размеры | 21,50 см × 14,50 см × 2,30 см |
Формат | 220.00mm x 150.00mm x 25.00mm |
Автор(ы) | Ямской Николай Петрович |
Тематика | Российская история |
Тираж | 3000 |
Цены (1)
Цена от 770 грн. до 770 грн. в 1 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Купить в кредит (2)
Компания | Предложение |
---|---|
Полезные онлайн-сервисы
Компания | Предложение |
---|
Отзывы (4)
- Джалалова Лилия — 1 Мая 2014
Книга написана в форме небольших рассказов, повествующих о знаменитых московских ресторанах, трактирах, которых уже ушли в историю.
Читать не утомительно. Интересно почитать о традициях посещения ресторанов, о меню и конечно о ценах на некоторые блюда.00 - Мельникова Анастасия — 19 Июля 2015
Сама идея книги очень интересная и познавательная. Очень любопытные истории создания ресторанного дела в Москве, и вообще в советском общепите. Но!!! просто безобразный корректор у издательства, если такой вообще имелся, столько грамматических и пунктуационных ошибок!!!
Читать очень трудно, ввиду того что текст поделен, на куски по несколько абзацев, порой не связанных между собой.
Большая недоработка редакторов!00 - Cолнышка — 18 Сентября 2015
тема интереснейшая. но подано это "блюдо" отвратительно.
даже удивительно как можно испортить идею. не знаю кто виноват корректор .. автор... но очень жаль.
написано плохо. все время проглядывает политическая позиция автора, которая мне показалась навязчивой и не к месту, все какими-то урывками, нет плавности повествования .
Автора никто не просит критиковать историю России, для этого существуют другие книги или эту книгу надо было называть по-другому.
дочитаю ну потому как не оставляю недочитаных книг и отнесу в подъезд к консержке.00 - Герасина Наталия — 27 Июля 2012
книга интересна и познавательна
00